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5月25日12:15着。八柱に新店が出来たと聞いたので早速訪店。
カウンターは満席。テーブルに相席。
注文してから13、4分…結構待ったな。
見た目普通。味は魚介がやや強めだが、後から豚の匂いが来る。
豚(チャーシュー)はトロホロでおいしい。味玉も塩加減が丁度良く○
待ち時間が長かったせいか厨房を見てしまい、いろいろ文句の言いたいこともあるが、OPEN間もないこともあるので目をつぶります。
店員の接客はとても良く、気持ち良く帰れました。

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