どんぐりさんの登録から沈黙を守ること約1年。
週1で通る県道3号線脇に、ポツンと佇む拉麺 みそのの案内看板。

馴染みがなければ絶対に進入しようと思わないその道は、まさにN.Yマンハッタンへの入口です。
何処に連れていかれるのかを確かめるべく、誘導案内板に従いハンドルを切ります。

こんにちは^^マンハッタンという活字しか知らないあずさです。
表の大通りから入ること1㌔、もうラブホをﾄﾞｷﾄﾞｷしながら探しているくらい長く感じたその最奥に店舗を発見です。

昼下がり、前客11人、後客0人、後清算式。
団体さんが秘密の奥座敷にて、ランチ中だったようでこの先客人数となります。
オペはご主人のピンで、ﾜﾀｸｼのと思われるチャーシュー5枚を茹で鍋の周りに並べて温めている光景が目に飛び込んできました。

具材を温かくということは○なのですが何故か複雑な心境であります。
待つこと8分で配膳。同店で連食となりますので軽めのレビューです。

スープは鶏主体の煮干風味。カエシが若干主張気味で、色の割には塩分は丁度良いです。
少し甘いのですが、コクがありなかなか美味しいです。

麺は黄色の若干ウネりありの中細（*1→要注意）
味はあまりよく感じず、食感はボソではなく、モッチリまでいくかいかないかの不思議な感触。

店舗表記で、
＞ 特注の太麺はつなぎに卵などは使わず、北海道産の小麦粉のみで作られている
とのことなのですが、これがその特注の太麺かどうかは判明せず。

*1→実はこれ食べ終わる頃に極太麺となり、もの凄い伸びるのが早いです。
2種類の麺が入っていたのかと思ったくらいです。（私の主観ですんで気になさらず）

具材にはチャーシュー5枚、薬味ネギ、のり。
チャーシューは薄めの肩ロースか腕部位で、味は△、質も△。
豪華とは言えませんが、スープと麺には合う感じです。

入りやすさ○、接客○。
特徴がなく少し寂しげな感じです。
場所が良いとは言えないので、何かにインパクトが欲しいところですね。

スープ23/30　麺22/30　具21/30　加点7/10　トータル73/100
再訪予定△　とりあえず次のメニューいきましょー

ごちそうさま～。