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コメント
まいど！
ありゃ～～ つけ麺は全く違う評価ですか！！！
煮干しだったらどうだったでしょうねえ？？？
うこんさま | 2010年5月30日 16:20どうもです～。
･･････麺だけ食べて良いですか～？（笑）
つけ汁が無かったら９０点の気が～！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年5月30日 22:21こんばんはー。
レビがちと遅れていますが
実は私もここにゲリラ訪問してきちゃいました。
メニューによってかなり評価に差が出るかも、という気は
自分もちょっとしましたね。
ボチボチアップします。
かのう(レビュー終了) | 2010年5月31日 02:34どうもです～。
あちゃ～、心変わりが裏目に出てしまったようですね～。。。
カツオを堪能しようと思ったのに、鰹節が多すぎたというのも何たる皮肉（苦笑９
前回も気にはなりましたが、コチラのは結構塩気を利かせた造りですもんね。
つけ麺なら余計かな??
私は初志貫徹、「塩ニボ」でいきたいと思いますｗ
おうじろう | 2010年6月1日 15:57
塩かつおつけ950円、チャーシュー300円、奥久慈自然の半熟卵100円
27日ぶり6回目
前回の濃口ニボラーは完璧でした。
18時の段階で並びは10名以上。
つけ汁に麺を投下してかつおが強力。
出汁ではなく、まんまかつお節でたっぷりと堪能。
塩スープと言うよりはかつお節のせいで醤油に見える。
自家製麺は粘り小麦の旨みありで美味しい。
つけ汁は4口、5口目と飲むたびにショッパさが
かつお節が入りすぎで、動物出汁すら瀕死の状態。
つけ汁の中には刻みチャーもかなり入ってます。
丼の底に近づくたびに、ショッパサと酸でキツイな。
チャーは美味しいですが・・ちょっと固い。
この固さで5枚はキツイな～
麺もショッパサで段々味わいが乏しくなってきた。
いい麺でもこれだけショッパイと旨さも落ちますね～
かつお節の配分を何とかしてほしい。
次回は塩ニボもしくは白味噌ラーで来たいです。