5/30　22:40頃訪問

新宿で飲み会後ラーメン求めて連れと歌舞伎町をウロウロ。
ラーメン二郎歌舞伎町店もさっき閉店時間を過ぎたとこ…
痺れを切らした連れが｢もう、あそこでいいよ！｣と指差した先には赤い看板が。

店頭のタッチパネル券売機で表題を購入。
カウンター中程に着席。
店内には豚骨臭が充満
水は後ろの給水機からセルフで。
待つこと6〜7分で提供。

先ずはレンゲでスープを一口。
辛い！つーか熱い！
表面は液体油で覆われ豚骨感は程々で辛みが前面に出てくるタイプか。
とは言っても食べ進む内に辛さにも慣れ、そうなると薄味の豚骨醤油程度にしか感じなくなる。
つまりはコクが足りないということか。

麺はゆるふわパーマの中細麺。
茹で具合は悪くなかった。

具はチャーシュー×1、ネギ、ホウレン草、ゴマ、海苔×3。
チャーシューは獣臭いというかスモーキーな味わい。
海苔は大判で言うことなし。風味も良くなってます。
このテのラーメンにはホウレン草がマストだと思うんですがいかんせん量が少なすぎます。

ま、全体を考慮してこの点数とさせて頂きます。


ごちそうさまでした！