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コメント
こんばんは！
今月は珍しく大勝軒の日を覚えてたんですが、仕事で行けませんでした。
うまそうですね。でもハードル高すぎですよね～次は行けるかな…。
イケ麺 | 2010年6月1日 23:58こんにちは。
大勝軒の日があったんですか。
これは知りませんでした。
でも１日だけの提供にはハードルが
高そうです。
でも食べてみたい。
ayashi | 2010年6月2日 09:28こんにちは。
魅了されましたね、こうじグループに。
城南地区では貴重な存在ですもんね、コチラの店は。
このグループならではのこの手法、
普段はムリなモノが食べられるのは極めて嬉しい事ですが・・・
混乱する客が多いのも、少なからず目撃してます。
通常メニューも同時に出せればイイのでしょうけれど。。。。
でも、ウマければイイんです。
hima | 2010年6月2日 14:31こんにちわ！
バンザーイ！行かれましたね！
実はというか、モチロン僕も参戦しました！
そして、新しいイベント情報もGETしましたよ。
おさってもさんも店の貼紙見ましたか？
http://ramendb.supleks.jp/score/259813
FUMiRO | 2010年6月2日 15:01そうでした！！
この店、大勝軒の日があったんでしたね（＞＜）
思い出させていただきました！
よしくん | 2010年6月2日 21:46さん
どーもです。
月1回なので、ハードル高いですよね。
僕も仕事そっちのけで食べに行ってしまいましたからｗ
来月は是非！
おさっても | 2010年6月2日 22:24ayashiさん
どーもです。
僕もつい先日、FUMiROさんのレビューを見て知ったんですよ。
毎月1日は大勝軒の日で、ラーメンともりそばだけの提供になるようです。
かなり美味しいと思いますので、機会があったら食べてみてください！
おさっても | 2010年6月2日 22:30
6/1訪問
今日は一日･･･。
そーです、らーめん 凌駕、月に一度の大勝軒の日です！（byFUMiROさんｗ）
先月、その存在を知ったので、早速、食べに来ちゃいましたよ！！
19：30過ぎに到着すると、空席が1つ。
券売機は全てのボタンに×印が点灯し、押せるのは「大勝軒」のボタンだけ。
食券を購入しスタッフに渡すと、「中盛りもできますが？」と言われたので、遠慮なく中盛りで！
ちなみに、今日が「大勝軒の日」だということを知らずに来る人も多くいました。
10分ほどで「お待ちどうさま」とステンレスのお皿に乗せられた丼が届けられました。
小さめの丼に麺がみっちり詰まってますね～！
具は大勝軒らしい構成。
チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ネギ、柚子。
また、デフォで一味が少々ふりかけられています。
チャーシューは柔らかく味が染みていて美味しかった。
メンマもコリコリとした歯応えでイイですね♪
柚子は、あまり存在感を感じなかったかな。
麺は太めのストレート。
固めの茹で加減で食べ応えがあり、シコシコ・モチモチとした食感で旨し！
スープとの絡みも良好であります。
そして、スープ、これが美味しいっ！
ややトロっとしており、粘度も少し感じられますが、油っぽさはなく、クドくはありません。
出汁がシッカリしているのでしょう、コク（旨み）が濃厚ですね～！
魚介系の方がやや強いように感じましたが、豚骨もシッカリ感じます。
塩加減もちょうど良く、グビグビ行けちゃいますよｗ
僕的には、一味をもう少し投入したかったんですが、卓上に配備されておらず、店員さんも
忙しそうだったので断念･･･。
初めは麺量多いなぁと思いましたが、美味しいのでもっと食べたいくらいでしたｗ
当然、スープも完飲してゴチソウサマ！
かなりレベルの高いラーメンでしたね！
正直、豚骨魚介は巷に溢れているので新鮮味はありませんが、此方のラーメンの
クオリティの高さには驚きました。
月1回しか食べられないのが残念ですｗ