やっと初訪問。

時間は12時20分、並びは4人。
なかなか繁盛しているようですね。

スープはトロミもある濃厚な豚骨。
旨みは十分ですねぇ。これで豚骨の臭みがあれば申し分ないのですが。
およそ無科調とは思えない濃厚な豚骨の旨みには脱帽ですね。
醤油ダレ・・・入ってますよね、コレ。
あえて豚骨醤油に分類しました。
黒い液体入れてたし、スープも黒いし、醤油のような旨みもするし、気のせいかな・・・いや違う。
未確認ですけどね。

麺は細くてストレート。
博多のソレよりは太めですね。
旨みはなかなかですが、スープほどの説得力は感じられない。
量は豚骨特有の激少ない。

具材は追加トッピングしたチャーシュー、味玉、ネギ、キクラゲ。
炙りの入ったチャーシューは随分と軟らかい。
脂身の多さがやや気になりますがなかなかの旨みでした。
200円ならばアリでしょう。

麺が激しく少ないのはセットのライスで補えますね。
セット価格850円、チャーシューが200円ならば先ず先ずではないでしょうか。

この店舗は昔から入れ替わりが凄いので、何とか頑張って頂きたいですね。