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「鴨ら麺 燻玉」@麺屋 桑田の写真日比谷のビールイベントに行く途中、待ち合わせ時間に半端だったのでどこかないかと。
そういえばこちら、気になっていながら機会がなかった。
散歩モードでもなければちょっと行かないなってくらいの地理もあったので、いい機会。
通りすがりに横目で見た無敵屋は大行列。すごいね、いまだに。
着いてみたらこちらはたべおわりかけの先客3。がんばれ。
お約束どおりサザンが流れる店内入り口の券売機でちょっと悩んで。
抹茶をまぶすというつけ麺にも惹かれましたが、鴨好きなのでついついこちらを。

で、ブツです。
麺はザクザク系の中細ストレート。
鴨はローストが4枚。特別驚くようなもんじゃないですが、おいしいですよ。
つきもののネギは筒切りネギと白髪。
筒切りのが煮込んであってとろっとして、鴨によくあいます。
スープは、出汁感あるも味付け薄め。かなり熱々なのは結構であります。
燻玉はトロトロ半熟。味付け薄めも薫りよし。

総評としては、美味しい、けどもう一息、なんか弱いなぁ、と。
あっさり系で売ってるんでしょうが、だとしても……って感じです。
美味しいのはおいしかったのですけれど、また足を運ぶかっていうとねー。

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