訪問のきっかけ：近所で食事
訪問日：平日／遅い夕食
天気：晴れ
来客状況：先客９名／後客５名
ジャンル：食事店
訪問回数：１０回越え
採点：４度目
前回迄の採点
[http://ramendb.supleks.jp/score/256569] 　こりこりのりラーメン　７５点
[http://ramendb.supleks.jp/score/189831] 　チャーシューメン　７６点
[http://ramendb.supleks.jp/score/106835] 　ネギラーメン　７４点

閉店間際に入店したがかなりの賑わいで、後からも来客が続き忙しそうです。
今回は未食の焼のりラーメンをお願いしました。
待つ間新聞で最新の国際情報を入手。
といってもスポーツ紙でサッカーとＭＬＢ情報を見ているだけですが（笑）。

そして待つ事１０分で注文品が出来上がり。
想像を超えるノリがドンブリの周りを囲み、黒いひまわり状態じゃないですか！
パチリの後、早速いただきまーす。

スープは乳化したトンコツ、粘度はライトミドルクラス。
強めなカエシはいつもの様、この辺を少しマイルド側に調整してくれたら良い方向のスープになる可能性を秘めているのですが？

具はノリをメインにチャーシュー、ワカメです。

麺は中細やや縮れで、茹では丁度良い。少し粉っぽさを感じる麺ですが、こんなものと慣れ親しんだ舌にはすんなりと受けいられる味です。

具の中での主役は完全にノリですね。
ずらっと並んだノリは１／４切りが１０枚、ということはノリ２枚半の量です。
それをいつもの様にノリ巻きでスタート。
１／４切りはかなり大きさが有りますから、巻きにした時の磯の香りがとてもいいですね。
それを計１０回堪能出来る訳で、うれしいですね。
口の中はすっかり磯遊び状況となり、麺が減っていきます。

チャーシューはロースの小型が２枚、やや柔らか目に調理され適度な繊維質が良い。
ただボリュームが無いのがチト残念だ。

ワカメはノリに圧倒されてここでは存在感が薄いが麺に絡めていただく。

最後に卓上のらあじゃんの辛みを加え、全部を食べ終えご馳走様。

前回岩ノリラーメンをいただきましたが、同じノリとはいっても全く違うラーメンですね。
これだけのノリ巻きを味わえるラーメンは余りありませんから、ノリ好きな方にはお勧めですよ。

お店を出ると何か頭が重くなった様で、あとで数えたら頭髪が１０本程増えていいる様な。ノリの効果はすごい！　って、嘘ですがそんな気のするラーメンでした(笑)。