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「ネギチャーシュー (味付け玉子)」@ラーメンショップ 流山店の写真某月某日  

先ほどのラーショが水増しダシで少々ガッカリしてしもうたんで   次に狙ったんはここ

2時50分到着  ラーショらしい店構え  店内は一人でおくつろぎの客や家族連れ  憩いの場になっている雰囲気じゃわよ  こんな時間なのに客は多い

表題をオーダーして待っとったが   先ほどの店とは違い  ダシを水で増しておらんかって一安心ズラよw
ラーショらしく一気に8人分  すげ~のぉ  まぁあまり褒められたもんでは無いんじゃが  ラーショは許すw

待つ事13分でラーメン登場
では ハイ チーズ カシャ
いや~  ええ顔しとるやないのぉ  そのスープをズズズ
う~ん  これは上級なラーショじゃわねぇ(上級ってw) 
なかなかに乳化が進んだ豚ちゃんダシ  エキスは高い次元大介  これは文句ナッスィングな豚ダシでありんすよ   ラーショスープは粘度は必要ないがやっぱりダシのコクは必要じゃわな
しかも豚臭は思ってた程つおくなく  まろやかさえ感じるでがんす  これはええ  ほんま優秀じゃわ
脂は多めなんじゃが   脂苦手なワシでもクドく感じんかった  ただ  カエシは少し控えてくれたほうがええかもしれん   角を感じ喉に刺激がくる塩気ズラよ

麺は中太多加水  ワシの配膳は後半じゃったから尚更かもしれんが  ぬるぬるびちゃびちゃ   

チャースーは肉肉した弾力感ある柔らかタイプ  このタイプは味というよりは食感は美味しいんよねぇ

玉子は薄味でほとんど硬茹で  熟女ではないでありんした  ただ坂東英二師匠とまではなっておらんね

ネギは細いカットで  旨ダレがたっぷりんこ  シャキシャキではなくヨレヨレ  


葛飾区一ラーショを愛するワシは  これは大満足な一杯でありんした  再訪はまちがいなく決定ですわぁ   次は麺を硬めオーダーで更に点数アップを狙うズラよ

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

ワカメはいらんけど、ラーショらしからぬビジュアルやね~

もうラーショなんてしないなんて~
言わないよ絶対(マッキー♪

アカンな~同好会 | 2010年9月15日 00:06

まいど~
昨日の残念なラーショとは違って、ここでは楽しめた様ですねぇ。
いくらラーショが安価でラーメンを出しているとはいえ、出汁の薄いラーメンを出すのはいかんやろ~ww

GJ | 2010年9月15日 02:43

おはようございますw
ご無沙汰ですw

アタシも最近ラーショ愛好家ですw
旨いラーショ、もっと教えてください。

>次は麺を硬めオーダーで更に点数アップを狙うズラよ
人もラーメンも、いいとこ観て生きていける大きな人間。
爺のことさらに惚れてまうやろww

| 2010年9月15日 03:49

ちゃま、まいどぉ~

ここは行こう行こうと思いつつ
行ってないラーショだわぁ~www
前ヶ崎に行くくらいならここ行きたいわ
だから連絡しなさいって!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月15日 06:20

おりょりょ~

こりわ。
確かに「ラーショですかぁ?」
的なヴュジュアルですね。

BMしよ。

おはようございます

ラーショ続きますね~^^
食べたばっかりなのに
もう食べたくなってキターww

さっし | 2010年9月15日 08:58

どうもです☆

上級なラーショ・・・
市川、松戸、船橋だとどの辺が上級ですか?(笑)
やっぱコリス可愛いですね~(爆)

PK | 2010年9月15日 10:54

まいど~

ココは師匠のお庭やなw
ゲッタマンはアンチコリス派やで~w

ゲッタマ | 2010年9月15日 16:37

こんばんわっ!

 千葉にもラーショは結構有るんですね~
 チャーシューは小さいけど、美味しそうですね
 ワカメは要らないかな~^^;
 

voice50 | 2010年9月15日 21:26

おこんばんわ

Σ(oдΟ;)  まさかのラーショ連食ですか!?
考えたこともなかったwww

やばい。。。いよいよ禁断症状が。。。

たっくん | 2010年9月15日 21:41

こんばんは!
細かい叉焼がおいしそうです。
ラーショは敬遠していたんですが,最近興味持ってます。が,レビ良く見て,評判いいところだけ狙って行きます。ごめんなさい。

Ra.Ibasen | 2010年9月15日 22:24

どうもです!

ラーショのはしごですか?
なかなか思いつかんですわ!
見た目からもこちらのほうがいい感じですね。

じゃい(停滞中) | 2010年9月15日 23:33

こんちわ~
流山って三郷より遠いイメージがあったんで、見逃しそうになりましたが
ここは距離的には船橋-南柏とそう変わらないんですな~
そういやラショの場合、玉子はコンビニで売ってる茹で卵くらいの硬さで
ちょうどいいような気がします。

kouhei | 2010年9月16日 16:47

こんばんは!

ここに来るなら連絡してーなー!
安心して食べられるお店ですよ。

お勧めは豚の丸煮をツマミで一杯、ですよ。
次回車を置いて来て下さいよね。

あんぐる亭  | 2010年9月18日 22:08