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土曜日の１５時に入店。先客は１名。スープ：最近流行りの豚骨魚介スープ。わりと濃厚でした。僅かながら酸味も感じられますが、さほど気になりません麺：豚骨魚介スープの濃厚さにひけをとらない太麺。麺自体も麦の味を楽しめます。何回もつけ汁を浸さないで麺だけで食していました具：トッピングは味玉でしたが、半熟具合は及第点以上。１枚乗っているのりは有っても無くてもいいですねとにかくシンプルに麺とつけ汁の味をとくとくと味わっていました。コストパフォーマンスも素晴らしく、なかなかレベル高いですよ！
pvs aka duff
まことにすいま麺
カナキン
テトラポッド
くるたん
麺好き
スープ：最近流行りの豚骨魚介スープ。わりと濃厚でした。僅かながら酸味も感じられますが、さほど気になりません
麺：豚骨魚介スープの濃厚さにひけをとらない太麺。麺自体も麦の味を楽しめます。何回もつけ汁を浸さないで麺だけで食していました
具：トッピングは味玉でしたが、半熟具合は及第点以上。１枚乗っているのりは有っても無くてもいいですね
とにかくシンプルに麺とつけ汁の味をとくとくと味わっていました。
コストパフォーマンスも素晴らしく、なかなかレベル高いですよ！