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6月5日 20:30訪問 本日は府中の麺創研かなでさんへ来ました。 とてもきれいな外観です。 中は私が座って満席となりました。 人気がうかがえます。 味玉そばをいただきました。 少しまって8分ほどで着丼しました。 それではいただきます!! スープは正直おいしいですね。 さっぱりとしたそれでいてきりっとした味。懐かしい味です。 麺はと言えば私には正直やわらかいかなあ。。。 もう少しコシがあればこのスープがもっと生きるのにと感じました。 (麺カタメにすれば幾分違うのかな??) 続いて具です。 チャーシューはと言えばまあ普通ですね。 少し固め。これも懐かしい感じです。 メンマは穂先メンマ。少々味が強いのでスープとの相性が少し… それでもおいしいですけどね。 味玉はかなりライトな味付け。 それがこのスープにはぴったりです。相乗効果でかなりよし! すごく食べやすいラーメンですが、印象に残る感じではないですね。 何か一味あれば何倍もおいしいラーメンになると思います。 府中ではおいしい部類に入りますので また来ると思います。 ごちそうさまでした!!
本日は府中の麺創研かなでさんへ来ました。
とてもきれいな外観です。
中は私が座って満席となりました。
人気がうかがえます。
味玉そばをいただきました。
少しまって8分ほどで着丼しました。
それではいただきます!!
スープは正直おいしいですね。
さっぱりとしたそれでいてきりっとした味。懐かしい味です。
麺はと言えば私には正直やわらかいかなあ。。。
もう少しコシがあればこのスープがもっと生きるのにと感じました。
(麺カタメにすれば幾分違うのかな??)
続いて具です。
チャーシューはと言えばまあ普通ですね。
少し固め。これも懐かしい感じです。
メンマは穂先メンマ。少々味が強いのでスープとの相性が少し…
それでもおいしいですけどね。
味玉はかなりライトな味付け。
それがこのスープにはぴったりです。相乗効果でかなりよし!
すごく食べやすいラーメンですが、印象に残る感じではないですね。
何か一味あれば何倍もおいしいラーメンになると思います。
府中ではおいしい部類に入りますので
また来ると思います。
ごちそうさまでした!!