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「ぶた入りラーメン【ヤサイ・ニンニク】(750円)」@ラーメン二郎 松戸駅前店の写真【そろそろ二郎さん、回りたくなりましたよ~】

 休日のお昼、開店30分前にお店に到着。並びは10人くらいですぐに接続。開店まではRDBのみなさんのレビュを見ながら、注文方法を確認してました。なんだか怖いイメージもあったので、なかなか行こうと腰が上がらなかったのです。そろそろ二郎さんの全店巡りをスタートしようかと、相棒と話をしていたのでまずはこちらへ行ってみる事に。今まで経験は茨城守谷店と京成大久保店、RDB参加前に高田馬場店に行った事があります。

 11時半ちょっと過ぎに松子さんがシャッターを開けて開店。ぞろぞろ中に入っていき、自分も食券を購入。カウンターにソフトに置きます。店主の風貌は予想通りの感じで怖そう…。松子さんは予想外に笑顔でニコニコです…。「ニンニク入れますか?」優しく聞かれたので、『はい!あとヤサイ多めでぇ』と言ったら「結構多いですからね」と優しく言われました…。機嫌が良かったのかな。あと厨房内に助手さんが一人いました。

 約18分で着丼です。おっ!意外にヤサイが多めです。豚さんもたっぷり入っていてテンション上がりますよ~。早速、豚さんから一口。おぉ~、脂身軟らかくてちょうどいい塩梅です。もっと濃いイメージありましたが、これはなかなか当たりの部類でしょう。口の中で肉質の部分もほぐれていきます。やったね!サイズも大きい塊で嬉しいです。

 スープは乳化されていない背油が浮いたスープです。豚骨の旨味が十分な味わいを醸し出していますね。アブラのこってり感と合わさっていて美味しいなぁ。カエシは濃いめで主張が強いです。ヤサイを浸して食べるととっても良い感じ。カラメにしなくてもこれくらいが自分的には適当な味付けです。

 麺は中太平打ち、茹で加減は若干軟らかめ、スープ絡みは程よい、麺量は250gくらいか、もうちょっと多く感じました。麺は硬め指定もできるんですね。でもこの平打ち麺なら軟らかくてもいいかな。意外に自分と相性がいいかもしれません。

 ヤサイも豚さんもしっかり全部綺麗に頂きました。スープは完飲せずに残しました。高台に丼を上げて布巾でテーブル拭き拭き。『ごちそうさまでした』と声をかけると、店主さんと目が合いました。「毎度ありあした~」とご挨拶。もっと怖いイメージありましたが、なんともタイミングが良かったのか、美味しく楽しく食べることができました。こちらにもまた来たいと思いますが、これから全店制覇に向けてスタートしますかね。おっ!店内のポスターを見たら、今月末に新店舗ができるようですねぇ。追っかけていきますよ~!

ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (38) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはよう!

美味しそう!
でも豚がこれだと食べきれ無さそうだな
結構お腹に溜まるよね しかもこのヴォリュームだし
見た目以上にキツソウと踏んでます
私はまだジロウさんは未訪ですが近々と考えてますので
参考なります ルールが難しそうで二の足踏んでますよ
次は麺増しヤサイ増し増しで豚Wでしょうか!
期待して待ってますw

小林ひとみ | 2010年6月9日 06:33

おはようございます!
とうとう二郎制覇へむけて動き出すのですね!
西の方に行かれるときは是非一声掛けて下さいw

プリティ | 2010年6月9日 06:43

KMです。
おはようございます。

いよいよ、腰を上げましたね。
せっかくですから、大で豚入り以上で回っていただきたいですね。
そういうことが出来る人が少なくなっています。
以前はそういう方もいましたよ。
沢山食べればいいというのではありません。
そこの最高メニューをマシマシで頼むと、
その個性がすごくでるからです。
それを再確認したいのです。

KM | 2010年6月9日 07:15

ども~

いやぁ~当方も久々直系Jを
堪能したくなりましたよぉ~
松二郎は未訪なので、折を見て
松二もいっておきたいですw

YMK | 2010年6月9日 07:53

まいど~
松二郎行ってきたんですねぇ、重い腰がようやく上がりましたかw
今回は松子さんも店主も機嫌が良かった様で、初訪からそれは運が良いですよ~
今まで何度か行った傾向として開店直後は機嫌が良い事が多いですね。
営業中にマシマシとか言う客が何名かいて、その相手をしている内に機嫌が悪くなってるのかも…
松二郎はラーメンに関しては二郎の中でもかなりブレが少ないお店だと思います。
複数回訪問しましたが外れは一度もありませんでしたし、安定して提供されるので心配はありませんね。
府中はたった3回行って1回外れを引きましたよ、あそこはかなりの確率でブレますw
ややこしい松戸ルールさえ理解してしまえば敷居自体は低い店だと思います。
安定感だけで言えばトップクラスなので、慣れれば通いたくなるお店ですよ。

GJ | 2010年6月9日 09:57

どうもです☆

やっと行かれましたね☆

ここは慣れれば普通だと思うんですが、どうしようも無い輩がいるときは仕方ないんですよね↓↓

PK | 2010年6月9日 12:49

お疲れ様です!こんにちは^^

実は・・・・
ここ、この辺で一番嫌いな店です。
真冬の小雪が降る寒いランチ時に40分並んで、後ちょっとでお店の中へというところで前の前のお客さんでスープ終了ですと言われた時は周りの粉雪をすべて溶かすほど激怒したのを覚えています。
味は好きですが、2度と行かないつもりです。

ではでは、また!

きくりん | 2010年6月9日 13:47

松二郎は人気あるよねぇ  いつも並んでるよねぇ
っていうか  どこの二郎も並んでるかw

神保町の並びは異常ですけど(怖)

爺ちゃま | 2010年6月9日 19:27

つくし野さん、どうもです。

私も二郎は近隣の7,8店舗しか行ったことは無いのですが、その中では松戸の二郎が一番好みの味です。
しかし、松戸は接客も味も独特のようなので好みは分かれるようですねw

全店巡りがんばって下さい!!

tirorirorin | 2010年6月9日 19:58

毎度~

この店は今まで回ったラーメン店で、
ワースト3に入るよ~w

2度と行かないんだよ~~~www

アカンな~同好会 | 2010年6月9日 21:31

どうもです!

G麺制覇ですか。
まさしくジロリアン入りといったところでしょうか?
二郎といえどもところ変われば色々違うようですね。
無理せずにやっていってくださいな。

じゃい(停滞中) | 2010年6月9日 23:48

おばんですw
か~二郎巡りにイヨイヨでつか?(笑)
いよいよ貴殿の真の姿を拝む時が来たようですねww
豚もウマソですし、見た目も総して此れは非常にグーですwww
よって・・・先ずは堀切から(爆)

筋肉犬 | 2010年6月9日 23:51

つくし野さん、おはようございます!

二郎制覇活動開始宣言ですか。嬉しい限りです。
自分はひっそりと追いかけさせていただきますね。
まさか二郎も連食でイッちゃう感じなんでしょうか・・?

リイダー | 2010年6月10日 09:48

どうもです!
当方のご無沙汰しているお店が続き・・・・
食べたくなるレビューですよ~
ここのピリッとした雰囲気もなかなかいいかも?
豚が良かったみたいですね!食いてぇ!!!

てつ | 2010年6月10日 10:52

つくし野さん、kaitです。
ご主人も松子さんも機嫌よく良かったです。
>「結構多いですからね」
は、多分残す方が多いんでしょう。
あたしも言われました。(やさしくではありませんでしたが。)
久しぶりに行きたくなりました。

kait | 2010年6月10日 13:26

小林ひとみさん、毎度ですよ~

おぉ~もしかしてけんさんエリアの二郎さんと
言ったら、それは大宮~www
自分、さんのレビュ見て
大宮行きたくてたまらないんですよねぇ~
二郎さん巡りを始めるので多分早い機会に
行くと思いますけど、けんさんも初二郎は
そちらになるんでしょうねぇ~
こちらの松戸二郎は昔からルールが厳しいと聞いており
なかなか行く気にはなれませんでしたが、
実際に行ってみたら印象はそれほど悪くなかったです。
全店、早く廻ってみたいですねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:03

プリティさん、どうもですぅ~

プリさんが二郎さん全店廻って大盛り街道から
卒業する宣言されてしまったので、
自分が先に全部廻って阻止しようと思ってます(笑)
もしプリさんが先に全部廻ったら
自分も…、大盛り…、卒業…、し…、ま…。
西方面の前に本店行く時は必ず連絡します!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:06

KMさん、どうもありがとうございます。

了解致しました。
それではこれから大の豚入り縛りで
全店制覇を成し遂げたいと思います。
先輩にそう言って頂けたと言う事は、
自分がそれだけ食べられると認めて頂けたと言う事。
以前いたそういう方に負けないように自分も
頑張って達成してみたいと思います。
とりあえず全店廻ったらこちらと京成大久保は
もう一回大の豚増しでリベンジします(笑)
こちらは豚ダブルボタンが“☓”なんですよね。



つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:12

YMKさん、どうもです!

てっきりこちらはすでに訪問済みかと
思っておりましたよぉ~
そういえばYMKさんの小岩二郎の
レビュを急に思い出してしまいましたよぉ~
うぅ~、行きたくなってきた…。
これが所謂カネシ切れってやつでしょうか…。
目指せ、我孫子のジロリアン!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:16

GJさん、めんそ~れ~

そちらは暑いんでしょうねぇ~
こっちも暑くなってきましたよ!
自分の二郎魂も熱くなってきました(笑)
実はこの時開店前に見ていたレビュが
ユベさんのレビュでしたよぉ~
ルールから味のイメージまでとっても
参考になりましたよぉ~
大変ありがとうございました!
やっぱRDBって良いですよねぇ~
こちらの松戸二郎もなかなか好きになりました(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:20

PKさん、どうもどうも!

やっと行くことができましたよぉ~
以前、一回行こうとしたら途中で車で
オカマ掘られちゃったことがあったので、
もしかしたらこちらのお店に行くのは
鬼門なのかなぁと勝手に思ってました。
でも実際に行ってみたら今回は自分と
相性バッチリでしたねぇ~
注意される方もいなかったので、
お店はほんわかムードでしたよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:23

きくりんさん、残念でしたねぇ…。

そういう経験があると好きにはなれんねぇ
自分はまだ並んでいて途中で
終了には当たったことがないのですが、
もし食べる目前でそんな事になったら
自分も雪どころか地面に穴開けるかも
しれんですねぇ。
40分並びの後のカットは痛いねぇ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:34

爺ちゃまさん、まいどですよぉ~

そうじゃねぇ~
並んでいない二郎さんを探す方が
難しいかもしれんですねぇ
ここの味、結構好きだったなぁ~
神保町の二郎さんでしょう?
知ってる、知ってる。
目の前に用心棒さんてあるんだよね!
実は密かに狙っているんですよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:37

tirorirorinさん、どうもですよ~ん!

近くの7、8軒と言われると都内近辺ですかねぇ~
自分はやっと4軒目ですのでまだまだベイビーです。
京成大久保も優しい味で美味しかったですけど、
こちらもなかなか自分好みで良かったです。
ルールに関してはそれなりにって感じでしたね。
特に不穏な空気も流れなかったので、
今回はラッキーデーだったのかな(笑)
全店巡り、頑張ってみますねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:41

アカンな~同好会さん、まいどぉ~

2年前のレビュ、二本とも見たよぉ~
確かに雰囲気悪い時もあるみたいだねぇ
まぁ、スイちゃんなら松戸に来たなら
ここじゃなくて行く所あるもんね!
松戸A級…。
じゃなくてマ・ル・キ!
ニボってぇ~~~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:44

じゃい(停滞中)さん、どうもです!

そうですねぇ~
にわかジロリアンでしょうか…。
でもJ系と呼ばれる亜系の方が
もっと好きだったりしてぇ~
ちばから、豚喜は自分にとっての
最高峰ですからねぇ~
でも二郎さん巡りも頑張って
やってみたいと思いますよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:47

さん、チャレンゲ~

堀切に二郎さんあったっけ?と探していたら、
あった、あった、ラーショがぁ~(愛)
そうだ、そうだ、僕はラーショを愛する会の
会員じゃないかぁ~
よしっ、ではラーショ全店廻りに目標変更(爆)
かま様、一緒に廻りましょうかねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:50

リイダーさん、毎度です~

神奈川に関してはそうしなければならないかと、
今から綿密に計画を練ろうと思っております。
日帰りだと一杯だけだとしんどいですからねぇ~
どうせなら3杯くらい…、ってバカ。
そんなに食べ切れないくせにぃ~
いやっ、意外とイケちゃう?
なんて自問自答をしている今日この頃です。
あとで大宮レビュチェックさせてもらいますね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:53

てつさん、どうも、どうもです!

掟破りのライス注文したくなるくらいに
豚さん、美味しかったですよぉ~
間違いなくてつ会長も食べたくなりますよ(笑)
そろそろてつさんも重い腰を上げて、
以前の常連店を定期訪問しないといけないかもしれんですね!
ここのレビュも待っていますよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 14:57

kaitさん、どうもありがとうございます~

野菜はそんなに多くは感じないですけど、
麺がとても多く感じましたねぇ~
もちろん全然食べられるんですけど(笑)
多分、麺量が多く感じるのでヤサイが後半
きつくなる方もおられるんでしょうね。
まぁ、頼んだ以上は残したらいけんですね!
でもkaitさんが久々に行きたくなってくれて
ちょっと嬉しいですよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 15:01

うおっ。亀になってしまった。。。
こんばんは。
こちらにはいろいろと思い出があります。
だからもう、他の二郎は怖くありません(笑)
まあ、暗黙のルールや雰囲気がわかっていれば、いいのですがねw
さて。
味についてですが、私はこちらの味は好きです。ブタも厚くて軟らかいし。
二郎巡り、長いテーマになると思いますが、楽しみにしております。
ついでに、近くにあるラーショなどでウォーミングアップなどお願いしますww

nice50 | 2010年6月10日 20:51

まいど~

ラーメン大と値段あんまり変わらないんですね。
するとこちらのがお得ですね~
休日でこの位の混み具合なら、平日はもっと少ないかな
味も良いみたいだしトライしてみようかしら。

kouhei | 2010年6月10日 21:11

nice50さん、どうもです

そうですか。
やはり副会長も苦い思い出を抱えて…。
なかなかこちらで接客サイコーとか
雰囲気サイコーってレビュはないですよね。
自分は非常にラッキーデーに行ったんでしょうね。
これから二郎さん巡りをしていく上で
良いスタートになったのかなぁと思います。
もちろんラーショを愛する気持ちに
変化はありません♡

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月11日 03:08

さん、どうもです~

そういえばそうですよねぇ。
二つレビュ並べてみて比べると
こっちの方が豚さんもしっかりしているし、
なんとなく見栄えも良いですし。
色合いもなんとなく大人向けだし(?)
確かに平日だともっと楽に入れるのかも
しれないですよねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月11日 03:11

こんちわ~!!
常磐線麺頭・松戸シティー!!前説のとみ田の納得美味さ。兎に角に油求めて降り立った土地。
そしてこの駅には本家Jもあると・・・最強ですね!!
コチラのJの豚さん、目を擦って二度見しても強暴にしか見えません!!良いですッ!!
体感したいです!!

80000 | 2010年6月11日 14:02

80000さん、どうもです~

なかなか豚さんの迫力ええでしょう~
目を擦ってまで見て頂き感謝です(笑)
もちろん神奈川には二郎さんやJ系の素晴らしい
お店がいっぱいなので、羨ましくて
たまらないのであります。
神奈川遠征の際には必ず関内を目指します!
ぜひ松戸方面にもいらっしゃってください!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月12日 06:13

まいど~

ココはジンジンが大暴れした伝説の店やねw

機嫌が良くてなによりやな~

ゲッタマ | 2010年6月13日 07:47

ゲッタマはん、まいどぉ~

暴君ゲッタマはん意外にお店で暴れる方なんて
いらっしゃったのですかぁ~
ジンさんならアリエールですねぇ(笑)
あの職質の一件以来、ゲッタマはんの
イメージがとっても怖いのぉ~~~(爆)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月14日 22:06