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庄内でもだんだんとおいしいつけ麺のお店ができてきました。うれしいです。ここのタレ・・私は好きです。タレの濃さ・コクいいですね。チャーシューもさすが有名店で修行されたのできちんとできてました。煮玉子も深い味わいのある半熟・・おいしかった。ただひとつ麺が短い・・自家製麺とありましが出羽製麺の麺のような短い長さ残念・・ラーメンやつけ麺はヅルヅルと行きたいとこですがヅルで終わる感覚さびしいです。麺はかん水多いのかなつーんとにおう・・でもうまいです。嫌いじゃないです。接客も注文してからの麺が出てくる間も不可なし都会じゃないんだから券売機に違和感をもつ人も多いはずですが時代の流れでしょうがないか・・ただ券売機がなきゃもっとお客様とコミニュケーションとれるはず注文伺いがとれないほどのお客の出入りがあるとはおもわないけど・・
kuku
TAKA
うれしいです。
ここのタレ・・私は好きです。タレの濃さ・コクいいですね。
チャーシューもさすが有名店で修行されたのできちんとできてました。
煮玉子も深い味わいのある半熟・・おいしかった。
ただひとつ麺が短い・・
自家製麺とありましが出羽製麺の麺のような短い長さ残念・・
ラーメンやつけ麺はヅルヅルと行きたいとこですがヅルで終わる感覚さびしいです。
麺はかん水多いのかなつーんとにおう・・でもうまいです。嫌いじゃないです。
接客も注文してからの麺が出てくる間も不可なし
都会じゃないんだから券売機に違和感をもつ人も多いはずですが
時代の流れでしょうがないか・・
ただ券売機がなきゃもっとお客様とコミニュケーションとれるはず
注文伺いがとれないほどのお客の出入りがあるとはおもわないけど・・