【'10.06.06　11:20ごろ訪問】

一瞬『ほん田』も頭を過りましたが、自宅を１１時出発だったので、３０名オーバーの並びが予想されるのと、『燦燦斗』のチャーシューがたまらなく食べたい気持ちが強いので、同店に決定です♪

お店に開店ちょい前に着き１２名ほどの列に接続し、２０分ほどで店内に

しかし、並んでると入り口横の空調室外機の排気が直接当たるので、これからの時期はキツイですねぇ・・・(--)
（何か対策して頂きたいですね）

外待ちの時（入り口４名分ほど）にメニューの確認があったので、席に着いてしばらくすると配膳です！

たまらないビジュアルですねぇ?!

いつもの沢山のピンクのチャーシューと、大盛り４００gの麺は期待感を否が応でも高めてくれます♪

写真に収めてまずスープから

「うまいっ！」)^o^(

相変わらず惹き付けられる、煮干しの効いた濃厚であるがクドくないスープは素直に“うまいっ”と言葉に出てきますね♪

そしてつるつるの舌触りの中太自家製麺は甘味が強く、スープとマッチしており、更に大盛りでも最後までコシが砕けない美味しい麺です

さらに絶品チャーシュー(*^_^*)

これはチャーシューではなくローストポークといった感じですね？！
外側もほとんど火が入った感じではないのに、中までサクラ色と言う事は、たぶん“真空低温調理”なのカナ？
ピンクのままでかじると、クセの無い生肉を食べているような旨味を味わえます！
スープの熱で表面が白みを帯びたモノも、柔らかさはそのままに、生肉ではなく火が通った肉の旨味が顔を出します
どっちかと言うとオイラはピンクの状態がスキです(^^)v

トッピングにはメンマとカイワレがありますが、それぞれ殊更主張する事無く、良いアクセントになって、食が進みます！

大盛りにしたおかげで、麺と大量のチャーシューを楽しみながら至福の時間を過ごしました♪

それでも丼の中には限りがあるので、終わりが来てしまい、チャーシューも麺も食べつくしてしまい、名残惜しみながらスープを飲み干してフィニッシュ！

「ごちそうさまぁ」と席を立って出口に向くと「ちょうど千円になります」と奥様の声

・・・やっちゃいましたぁ！(*_*)

最近は券売機で先払いが多いので、つい支払いを忘れてそのまま帰るトコでした(^◇^;

「ごめんなさい、忘れてました・・・」と照れ笑いしながら支払いを済ませると、「ありがとうございました、また来て下さいネ」といつもの笑顔でご挨拶を頂きました

そして扉を開けると、ご夫婦揃って「ありがとうございましたぁ?」といつもの声が背中をお見送り頂きます

ホントこのお店ではお口もお腹も心も満たされますね♪

コレで席の間隔がもう少し広くなれば言う事ナシですね・・・A^^;

（その他社写真あり＝http://jaysblog.cocolog-nifty.com/archives/2010/06/post-3499.html　）