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「和風塩つけそば+大盛」@めん屋 一期一会の写真到着時先客1。カウンターの後ろには開花楼の麺箱と傾奇者の袋が
麺はテボで、つけ汁は小鍋でグツグツ。程なくして提供。
塩ですがつけ汁には魚粉が鎮座。早速ズバズバ
うーんかなり固めの麺がウマー。傾奇者のオリジナル形状らしいですが
よくわかりませんwチャーシューは炙ってましたが、提供までに冷めてチト残念
つけ汁は塩というよりはかなり動物系が強く粘度は高い。
タマネギのシャキシャキがGOOD!
スープ割をしてゴチ

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