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普段は神谷本店で食べていますが、仕事帰りにこちらへ初訪問です。夜遅いこともあり待つこともなく座れました。ここは他店に無い『白』というメニューがあるという事で早速お願いしました。まずは「ラーメン」をいただきました。麺は同じですが、スープは神谷本店に比べて塩気が強く、北浦和店に似ています。豚肉が食べ易く、野菜もスープとの相性が良く美味しいです。次に富士丸初の『白』です。小鉢で提供されます。平打ち麺で具と混ぜる前に麺だけをいただきましたが、麺の旨さを確認できました。その麺の上に豚ほぐしが乗っていて混ぜる事でまた楽しめます。他の支店に無いものを出すチャレンジ精神に好感が持てました。ごちそうさまです。
夜遅いこともあり待つこともなく座れました。
ここは他店に無い『白』というメニューがあるという事で早速お願いしました。
まずは「ラーメン」をいただきました。
麺は同じですが、スープは神谷本店に比べて塩気が強く、北浦和店に似ています。
豚肉が食べ易く、野菜もスープとの相性が良く美味しいです。
次に富士丸初の『白』です。小鉢で提供されます。
平打ち麺で具と混ぜる前に麺だけをいただきましたが、麺の旨さを確認できました。
その麺の上に豚ほぐしが乗っていて混ぜる事でまた楽しめます。
他の支店に無いものを出すチャレンジ精神に好感が持てました。
ごちそうさまです。