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続いてこちら。一番並んでいました。チャーシューはバーナーで提供前に炙ってました。分厚い炙りチャーシューが鎮座。無骨なメンマも印象的です。早速ズバズバ。中太麺がGOOD! スープは豚骨？と思えるほどの濃厚さ自家製の魚粉はあんまりわからなかったかも。
八雲
ジン１９７１
ファイシャ・プレッタ
LIE LIE LIE
角ふじ 阿佐ヶ谷
チャーシューはバーナーで提供前に炙ってました。
分厚い炙りチャーシューが鎮座。無骨なメンマも印象的です。
早速ズバズバ。中太麺がGOOD! スープは豚骨？と思えるほどの濃厚さ
自家製の魚粉はあんまりわからなかったかも。