久しぶりの地元新規開拓。
暇が取れなかったり、暇が取れても場所がわからなかったりで、先日ようやく初訪問。
場所を事前にチェックしてないと、わかりにくい所ですね。

こってり好きなので、白湯にしようと思いましたが、
白湯麺と塩白湯麺の違いがわからず聞いてみると、
白湯麺のほうは醤油だれとのことでした。
たぶん醤油だれのほうが好みだと思いますが、なんとなく塩白湯麺を注文。

昔よく食べていた和歌山ラーメンを食べているような味です。
スープの色も少し茶色味がかっていて、醤油と言われても納得してしまいそうです。
かなり濃厚な味ですが、悪く言えば飽きやすい味です。
でも小松菜が添えられていて食べやすくなりますね。

評価がちょっと低めなのは、私の好みの味ではなかったから。
人には80点台レベルですすめられる味です。（最近、こんな評価が多いような）
他の方が追加トッピングのネギを注文していましたが、かなりどっさり乗ってました。
あの半分くらいの量でトッピングしたいなぁ、とか思ってみたり。

つけ麺派の私としては、つけ麺の開始が楽しみ。
また近いうちに訪問します。