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この辺りには博多ラーメンの店が少なくて、ほかには300メートルほど離れたところに「○金ラーメン」があるくらいである。しかし「○金ラーメン」のスープは片栗粉でとろみを付けたみたいでちょっとイヤーンな感じ。「ぶぅラーメン」のスープははるかにまともである。しかしラーメンに紅生姜が載っていなかったのは不満。ゆずのかけらでは代用にならない。それはともかく、低加水率の麺を使った博多ラーメンは、胃にもたれにくくてスルスル食べられ、〆の一杯にも最適。もっと繁盛していい店と思う。
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hima
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ｔａｐａ
ぽんたくん
kamepi-
この辺りには博多ラーメンの店が少なくて、ほかには300メートルほど離れたところに「○金ラーメン」があるくらいである。しかし「○金ラーメン」のスープは片栗粉でとろみを付けたみたいでちょっとイヤーンな感じ。
「ぶぅラーメン」のスープははるかにまともである。しかしラーメンに紅生姜が載っていなかったのは不満。ゆずのかけらでは代用にならない。
それはともかく、低加水率の麺を使った博多ラーメンは、胃にもたれにくくてスルスル食べられ、〆の一杯にも最適。もっと繁盛していい店と思う。