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2010/6/23 昼 13：35頃に到着しました。席は８０％程埋まっていましたがスンナリ着席出来ました。その後少したって取りに来たおばちゃんに食券を渡し10分以上は待って配膳されました。 出てきたラーメンは少し小山が出来ているモヤシがヒゲたっぷりで見た目のインパクトがありますね。他の具はタマゴ・メンマ・ネギミジン・チャーシューが出ていました。チャーシューは少しコゲ目が付いていて脂身が多く肉らしさも出ている一品でよいですね。野菜はクタっと茹でてあるので食べやすいですが、ヒゲの残しっぷりはどうなんだろう？ 麺は短めカットの歯ごたえの強いゴワゴワ麺で、大盛のボリュームは強烈でしたが伸びないタイプで助かりました。 スープは豚骨味噌で、甘味がありトロミがあるタイプ。背脂も細かく入っていますね。 豚骨味噌は好きなジャンルです♪ヤサイが多いのも良く、麺が何より特徴的で硬いタイプが好きな人にはオススメの店ですね。
たける(喫煙者)
よっしーＲ
LIE LIE LIE
時計職人
メシマス・メニホーソ
モンゴルマン
13：35頃に到着しました。席は８０％程埋まっていましたがスンナリ着席出来ました。その後少したって取りに来たおばちゃんに食券を渡し10分以上は待って配膳されました。
出てきたラーメンは少し小山が出来ているモヤシがヒゲたっぷりで見た目のインパクトがありますね。他の具はタマゴ・メンマ・ネギミジン・チャーシューが出ていました。チャーシューは少しコゲ目が付いていて脂身が多く肉らしさも出ている一品でよいですね。野菜はクタっと茹でてあるので食べやすいですが、ヒゲの残しっぷりはどうなんだろう？
麺は短めカットの歯ごたえの強いゴワゴワ麺で、大盛のボリュームは強烈でしたが伸びないタイプで助かりました。
スープは豚骨味噌で、甘味がありトロミがあるタイプ。背脂も細かく入っていますね。
豚骨味噌は好きなジャンルです♪ヤサイが多いのも良く、麺が何より特徴的で硬いタイプが好きな人にはオススメの店ですね。