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70点
海老そば[ラーメン/醤油]
二代目 海老そば けいすけ 高田馬場本店（東京都新宿区）Hao

金曜日午後12時50分ごろ店に到着。席数12席のうち客は私を入れて8人。海老そばを注文。カウンター内3名でのオペレーション。奥行きのある細長い店舗。10分ほどでラーメン到着。スープは海老の味が良くするが、感動的な味ではない。麺は普通の細めんで可もなく不可もなくといった感じ。もっと特徴のあるスープにするべきだろう。

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