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「味噌ラーメン」@眞麺 穂高の写真家族3人で行きましたが、店の雰囲気は最高!
特に接客態度は好感が持てました。
味噌を頼み先ずはスープ。うんーなかなか!
麺が少々少ない感じがし追加でライスを注文。
本当は大盛りが良かったが出来上がっているので・・・
全体的なバランスはいいと思います。
背油をもう少し抑えてもいいのでは?ともあれ完汁でした。
女房曰く、もう少し野菜を多くしてほしいとの事でした。
今度は家族5人全員で行きたいと思います。
ご馳走様でしたm(__)m

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