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「鶏スープの醤油」@眞麺 穂高の写真すみれ系の人気店

味噌か醤油を注文するのが基本ですが、本日は以前品切れで

食せなかったコチラをチョイス

鶏スープの醤油(数量限定)

限定っていう言葉に弱いんですよね。

スープは鶏スープというだけあって、ガラ中心のあっさりとしたお味

すみれの昔風ラーメンのような感じでしょうか。

麺はじゃっかん縮れた細麺

他のメニューとは異なる麺を使っているようです。

チャーシューは同じですね。

このお店のチャーシュー好きです。

重いラーメンがきつい日にはちょうど良いかも知れません。

人によっては若干物足りなく感じるかもしれませんね。

通常メニューとはまったく異なる一杯でした。

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