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コメント
どもです！
同店に訪問したら
この比内鶏肉そばか煮干しの中華そばか迷ってるんですよねぇ～
ほぉ～そうですかぁ～
フムフムｗ こちらにお邪魔した際には
比内鶏肉そばにしよっとｗ
YMK | 2010年7月13日 14:17どうもです
そのうち伊藤の関係店を一気に回ってやろうと思ってますが
なかなか実行に移せなくて。
この系統は麺がそれほど多くないしスープもしかり。
でも肉を増してしまいそうなんですよね～
UNIA。 | 2010年7月13日 15:44こんばんは。
私も先日此方のお店に訪問してきましたよ。
入り口に戸惑いましたが中々美味しいラーで
後日投稿予定です。
またぞう | 2010年7月13日 23:19まいどん
ワシの知り合い数人を連れてってた時 みんな「何が美味しいの？」って言っとりました
ワシは「お前達全員 もうラーメン屋に連れていかん！」って言ってやりました
ｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年7月14日 00:12ラーメン欧子さん おはようございます！
美味しそうですね。“伊藤”に１度は行ってみたいです。
ヨコべー | 2010年7月14日 09:03どうもです!!
私もこの鶏そばを狙っているのですが、
なんせ基本夜ラーな私なので･･･
いい情報ありがとうございます!!
泉 | 2010年7月14日 10:58どうも～
ようやく食えましたね～(笑)
やはりニボチャン度は高かったようですね～
メニュー名からすると、鶏をたっぷり堪能出来るのではと思いがちですが
やはりそこは伊藤ですよねwやはりニボで勝負していますよね～w
ようやくありつけた一杯が高得点でヨカッタですね～
もっと早く食べに行けばと!!思ったでしょう～(ニヤ)
たしかに、鶏で勝負を仕掛けてもいいと思いますね～
そっちの方がまた面白そうだしw
右京 | 2010年7月14日 18:52どうもです～。
比内は未食なんですよ～！
ヤハリ旨そうですね～～！
麺、タマランですよね（ニヤニヤ）
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年7月15日 22:17
２回目の訪問、22時頃の入店。先客１名、後客１名。
入口すぐの券売機による食券制。お店は２人体制。
お冷やは、券売機横の冷水機にてセルフ。卓上ポットあり。
アイテムは、白・黒胡椒に一味。
未食のこのメニューを狙っての突撃。
遅い時間なので、残っているのか恐る恐る扉を開け券売機をチラリ…
ふ～っ、ありましたぁ～！堂々と入店ｗｗ
ちょっと豪勢に“肉そば”で！！ん、そうでもない？
煮干と鶏の旨みが良く出た“伊藤”テイスト。やや酸味のある醤油ダレがストレートに感じる塩梅です。
やはり煮干の出汁感は抑えられていますが、他の「煮干ラーメン」と比べると、それでも結構なニボ度ｗ
“伊藤”系のスープには、鶏さんが重要な役割を果たしているコトが再認識できるスープですね～。
細ストレートの麺は、お馴染みのポキポキザクザクとした食感。いやぁ、この麺は堪りません♪
チャーシューは、程好い味付けと柔らかさで美味しかったです。刻みネギも必須の好アイテム。
出汁に使われたモノでしょうか??玉ネギ片がいくつか入っていましたよ～。
ごちそうさまでした。誤解を恐れずに言うと、基本の「中華そば」と類似した味わいだと思いました。
“伊藤”の美味しさのバランスが確りと保たれている１杯で、美味しかったです。
前回頂いた「中華そば」は、他支店と比べるとニボ度などが中途半端な印象を受けたので、
ココはこの「鶏そば」一本で勝負しても良いんじゃないかと、無責任に思ってしまいましたｗ