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2010/7/7 昼 車でブーンと進んでいると「焙煎RA-MEN かれんと」の場所が新しい店になっているのを発見!急遽入ってみました。駐車場は広く数台停まっていましたが入店してみると先客は一組だけでしたね。従業員の車かな? メニューは塩・醤油が基本でのっていて、味噌は番外に書いてありました。サイドメニューは餃子と丼ぶり物がありましたね。それと「つけめん」が結構前面に押し出されていました。 それと平日ランチのみ丼物が220円から150円へ安くなっているので注文してみました。その他にも餃子やライスが平日ランチだと安くなっているようです。 出てきたラーメンは具がシンプルで海苔・メンマ・チャーシュー・ネギと入っているのですが、チャーシューが丼の物より薄っぺらで食べ応えがないですね。ネギは多いのですが物が微妙。メンマは柔らかい一般的なメンマで海苔は飾りかな。 麺は中太の麺でこれはシッカリしてますね。 スープは濃い目の白味噌系のスープで悪くないのですが物足りなさがありますね。ネギ油を投入したほうがネギの香ばしさが深みになり良くなりました。 ちょいと値段に対して寂しい感じの印象。少し手づくり感がというか、手間を加えた印象が薄い一品でした。「juventina」さんの言うとおりレンゲが使いづらかったの同感です。
車でブーンと進んでいると「焙煎RA-MEN かれんと」の場所が新しい店になっているのを発見!急遽入ってみました。駐車場は広く数台停まっていましたが入店してみると先客は一組だけでしたね。従業員の車かな?
メニューは塩・醤油が基本でのっていて、味噌は番外に書いてありました。サイドメニューは餃子と丼ぶり物がありましたね。それと「つけめん」が結構前面に押し出されていました。
それと平日ランチのみ丼物が220円から150円へ安くなっているので注文してみました。その他にも餃子やライスが平日ランチだと安くなっているようです。
出てきたラーメンは具がシンプルで海苔・メンマ・チャーシュー・ネギと入っているのですが、チャーシューが丼の物より薄っぺらで食べ応えがないですね。ネギは多いのですが物が微妙。メンマは柔らかい一般的なメンマで海苔は飾りかな。
麺は中太の麺でこれはシッカリしてますね。
スープは濃い目の白味噌系のスープで悪くないのですが物足りなさがありますね。ネギ油を投入したほうがネギの香ばしさが深みになり良くなりました。
ちょいと値段に対して寂しい感じの印象。少し手づくり感がというか、手間を加えた印象が薄い一品でした。「juventina」さんの言うとおりレンゲが使いづらかったの同感です。