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市ヶ谷にある味噌の名店が高円寺に登場！これは行くっきゃないでしょう。22時過ぎ、こんな時間で並びは5人。10分で着席、その後5分で着丼。つけ汁は濃厚な味噌！かなりドロドロですね。複雑な味噌の味がします、素直にオイシイ。辛さはそこそこかな。辛いのが苦手なワタクシですが十分に許容範囲です。麺は太くて平打ち、縮れ。旨みは申し分ない、絡みも抜群。実にイイ。特製の具材。チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、もやし。チャーシューはイイ味ですね、トテモ美味いです。メンマもコリコリで美味い。味に関しては申し分ないのでは。やや濃厚過ぎる感はありますが、アラフォーの胃袋のせいでしょう。しかし、オペレーションの悪さや店内の暑さはイタダケマセンね。その内時間が解決してくれるのでしょうが、それにしても不愉快この上ない。惜しい、実に惜しい。
ファイシャ・プレッタ
tak2626
とまそん＠ラーメン食べて詠います
三日月
焼きおにぎらず
あざらし
これは行くっきゃないでしょう。
22時過ぎ、こんな時間で並びは5人。
10分で着席、その後5分で着丼。
つけ汁は濃厚な味噌！かなりドロドロですね。
複雑な味噌の味がします、素直にオイシイ。
辛さはそこそこかな。辛いのが苦手なワタクシですが十分に許容範囲です。
麺は太くて平打ち、縮れ。
旨みは申し分ない、絡みも抜群。
実にイイ。
特製の具材。
チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、もやし。
チャーシューはイイ味ですね、トテモ美味いです。
メンマもコリコリで美味い。
味に関しては申し分ないのでは。
やや濃厚過ぎる感はありますが、アラフォーの胃袋のせいでしょう。
しかし、オペレーションの悪さや店内の暑さはイタダケマセンね。
その内時間が解決してくれるのでしょうが、それにしても不愉快この上ない。
惜しい、実に惜しい。