麺処 くるり 高円寺店の他のレビュー
corey(活動終了)さんの他のレビュー
コメント
こんばんは、napsです。
ざらざら感ですか…
本店ではなかったような。
まだ作るのが安定してないのかもしれませんね。
私も行こう行こうと思ってたので、後押しされました。
そのうち行ってきます!
naps | 2010年7月16日 22:47どうも~
お、「くるり」の支店が出来たとは羨ましい…
しかも席数が多くて回転が良いならば気軽に食べられるのも魅力ですね!
昔本店で頂きましたが、中々にドロドロ濃厚で美味しかった記憶があります。
確かスープには豚骨以外に根菜類が入ってたような?
麺や具の相性も良いですし、また食べに行きたいもんです。
ペンギン軍曹 | 2010年7月16日 23:33こんばんわっ!
良いな~くるり!高円寺にオープンしたんですよね~
本店とチョット違う印象なので
やっぱり一度訪問しないといけませんね~
鶏のお店とセットで訪問しないと!^^v
voice50 | 2010年7月16日 23:34いやー、あたしゃここがどうも苦手でやんす。
濃厚さを「脂」で出して、「濃厚な味噌」を名乗るのはどうもスジが違いはしないか、と。
味噌の風味が主役であって欲しいなあ。
まあ、いろんな仕様があることを否定しちゃいけませんがね。
77点という微妙な評価が、coreyさんの中にも何か認めがたいものがあることを物語る?
GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年7月17日 00:19おこんばんわっ
なにーっ!?くるりの支店!?
うっそだろぉ~w
って思ったらあまり評価はよろしくないのねw
やっぱり本店に行きたいなぁ。。。
たっくん | 2010年7月17日 01:54こんばんはー
味噌+豚骨で興味
点在する泡々で興味
大盛り無料で興味
ザラザラ感はなんだろね?
総じて興味あり
小林ひとみ | 2010年7月17日 05:07>napsさんへ
ザラザラ感はたまたまかもしれません。
安定してないだけなのか、作り方の問題なのかは定かではありません。
まぁ、もう少し経ったら落ち着くでしょうから、それからでも良いかと。
たぶん大丈夫だと思いますw
corey(活動終了) | 2010年7月17日 05:45>ペンギン軍曹さんへ
本店は回転悪いらしいですからねぇ。
その点はこちらに分があるかと。
あぁ~、根菜類入ってるっぽいですねぇ。
そうしたら、あのザラザラ感はすり潰された根菜類なのかなぁ?
そう考えれば、少しは納得するかもw
この濃厚さは、決して嫌いではなかったです。
corey(活動終了) | 2010年7月17日 05:48>voice50さんへ
うーん、本店とはおそらく違うような気がします。
まだオープンしたてで安定してない可能性も拭いきれないですし。
やはりここは、本店に行ったことのある方の感想を見ていたいですね。
うん、セットでも何でも良いですからw
corey(活動終了) | 2010年7月17日 05:51>GT猫(ひっそり活動中...)さんへ
うーん、「濃厚な味噌」って括らない方が良いのかと。
「濃厚な」味噌とすると、多少意味合いが違ってくるでしょうしw
まぁ、屁理屈ですがww
本音を言えば、味噌で濃厚さを出して欲しいですね。
脂で濃厚は、若干好みからは外れます。
corey(活動終了) | 2010年7月17日 05:53>たっくんへ
くるりが支店!?って驚く気持ちはわかりますw
自分もまさかと思いましたものww
まぁでも、評価は微妙になっちゃいましたが。
単純に自分の好みと違うと思える部分もあったりで。
本店に行けば、また違った評価かもしれませんけど。
corey(活動終了) | 2010年7月17日 05:56>小林ひとみさんへ
写真からも読み取ってくれてますねぇw
大盛無料にも食いついてくれてますしww
うーん、ザラザラは根菜類でないかとの推測が。
ま、興味を持ってくれたなら、是非一度!
場所は探しておくれやすw
corey(活動終了) | 2010年7月17日 05:59おはようございます!
こちらは訪問済なのですが、ちょっとレビューに躊躇しておりまして…。
って、レビューがかなり遅れ気味なんですがww
名店のようですが、ワタクシが訪問した時は迷店でした。
初期のブレ?なんでしょうか?本店はイケないので、1か月後にもう一度訪問かなぁ
はち ~減量中~ | 2010年7月17日 08:47>はち ~減量中~さんへ
おっ!訪問済でしたか。
でもその感じだと、イマイチだったようで。
どうしても、味噌麺処 花道庵と比較してしまうってのもありますしね。
自分ももう少し期間を置いてからの再訪となりそうです。
corey(活動終了) | 2010年7月18日 07:14こんばんは。
高円寺のあそこに、くるりの支店ですか。名店が集まってますね。
本店はcoreyさんと同じく、大行列を目にして踵返したままです。
本店との比較をしてみたいです。
そういやあ、本店は限定マニアご用達店の近くじゃないですか~
もなもな | 2010年7月18日 22:02>さんへ
そう、本店は麺や 庄のの近くですからw
そんなのもあり、未訪のままだったわけで。
うーん、どうも引っ掛かる部分があるので、本店との比較も必要かなぁ、と。
まぁ、行くとしても、涼しくなってからでしょうがw
corey(活動終了) | 2010年7月20日 11:13
corey(活動終了)
tak2626
とまそん@ラーメン食べて詠います
三日月
焼きおにぎらず
あざらし





みそらぁめん 700円(大盛無料)
味玉 100円
課題店の一つだった麺処くるり。
たまに前を通るといつも行列なので敬遠していたのだが、高円寺の「らーめん横丁」に初の支店を出店したとのこと。
これは俄然行きやすくなりました!
ということで、仕事帰りに寄ってみることに。
18時8分入店。
先客9人、後客8人。
店内は広いですねぇ。
本店が7席だけみたいなので、えらい違いです。
そんな訳で、本店みたいに回転率もへったくれもなくw
7分ほどで提供です。
スープは豚骨をベースに、白味噌を合わせたもの。
赤味噌も気持ち入っているのかな?
ドロドロ系の代表格と言われるだけあって、確かに濃厚。
味噌は、甘さはやや控えめながら、塩気が強くなりすぎていることもない。
豚骨は旨味が十分に出ていて、背脂でコクと甘味をプラス。
そこに極少量のラー油が、軽いアクセントを付けている感じですね。
ただ、濃厚な割りには、味噌の主張がそれほど強烈でない気も。
豚骨の比重が大きいのでしょう。
あと、やけにザラザラ感が気になる。
これも豚骨か?
麺は平打ちの太麺。
三河屋との話もありますが、あまり三河屋っぽくはないですね。
かなりモチモチ感が強く、スープが非常に良く絡みます。
しっかり存在感があり、決してスープに負けていません。
それと、大盛(300g)が無料ってのが、なかなか嬉しいじゃないですか。
具はチャーシュー、炒め野菜、白髪ネギ、味玉。
メンマは、特製にはあるけど、デフォにはメンマは入ってないんですね。
ま、無きゃ無いで良いんですけどw
チャーシューは肉の質感を残しながらも、程よく噛み切れるタイプ。
薄いながらも、しっかりとした味付けです。
炒め野菜はモヤシ中心に、ニラとネギがちょろっと。
しっかり炒めてあり、しんなりしています。
一方の白髪ネギが、正直あまりシャキッという感じでもない。
量もさほど無く、炒め野菜との食感のコントラストを楽しむまでには至らず。
味玉は黄身が軽く固まった程度で、味付けはあまり濃すぎず。
うーん、悪くはないんだけど、引っ掛かる点も幾つか。
ザラザラ感がどうしても…。
味噌と豚骨の割合は、こういうのもありかな?と、そこまで気にはしてないのですが。
「辛味つけそば」も試してみたいので、その点も含め、再訪はしてみたいと思います。