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夕方５時ころ行きました。何やら作業中でしたが、快く迎え入れて下さりました。５分くらいでラーメンが来ました。[スープ]表面に膜が張っています。鶏油かな？この油によってスープがまとめられている感じです。醤油の味と、少しの酸味もします。酸味は魚介からくるものかな。けっこう好きな味ですね。[麺]太麺縮れ、食感は均一的。少しやわ目です。あんまり感動がない。[具]肉は正直に言って美味しくないです。薄いバラ肉で、なんか嫌なにおい。あとはメンマの量が多いのが特徴。
メシア
動けるブタ
きんた
は
店の名はライフ
麺好
夕方５時ころ行きました。
何やら作業中でしたが、快く迎え入れて下さりました。
５分くらいでラーメンが来ました。
[スープ]
表面に膜が張っています。
鶏油かな？
この油によってスープがまとめられている感じです。
醤油の味と、少しの酸味もします。
酸味は魚介からくるものかな。
けっこう好きな味ですね。
[麺]
太麺縮れ、食感は均一的。
少しやわ目です。
あんまり感動がない。
[具]
肉は正直に言って美味しくないです。
薄いバラ肉で、なんか嫌なにおい。
あとはメンマの量が多いのが特徴。