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佐野の方に行く用事がありましたが、行動範囲に限り有りなので旧田沼町のこちらに訪問しました。[スープ]銅色に輝く。丼からいい香り。鶏よりも豚感が強めでしょう。何かまろやかな甘味がある。白湯だとこんな感じのスープもあるが、あまり佐野ラーメンでは味わったことの感覚がありました。いいスープだと思います。[麺]かなり太さがばらばら。これだけばらばらだと茹で加減に差がでるのは当然で、その点はあまり好ましくないです。表面はなかなかのツルツル感。かんすいっぽさがないので、太い部分はほんとにうどんみたいでした。[具]叉焼はトロトロ系。追加トッピングしなくても二枚なのがお得感。やや塩分に頼った味付け。でも割と好みのタイプです。おいしい佐野ラーメンに満足しました。佐野ラーメンにしては、若干値段は高目かもしれないけど、それを補う一杯です。
メシア
土建屋＠まさ
は
ステーシー
愛の防波堤
コテハリアン
[スープ]
銅色に輝く。
丼からいい香り。
鶏よりも豚感が強めでしょう。
何かまろやかな甘味がある。
白湯だとこんな感じのスープもあるが、あまり佐野ラーメンでは味わったことの感覚がありました。
いいスープだと思います。
[麺]
かなり太さがばらばら。
これだけばらばらだと茹で加減に差がでるのは当然で、その点はあまり好ましくないです。
表面はなかなかのツルツル感。
かんすいっぽさがないので、太い部分はほんとにうどんみたいでした。
[具]
叉焼はトロトロ系。
追加トッピングしなくても二枚なのがお得感。
やや塩分に頼った味付け。
でも割と好みのタイプです。
おいしい佐野ラーメンに満足しました。
佐野ラーメンにしては、若干値段は高目かもしれないけど、それを補う一杯です。