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久々にやって参りました。「札幌ら〜めん共和国」祝日という事でどこもかしも行列が出来てます。こんかいのチョイスはこちら。函館麺厨房あじさい 札幌エスタ店いわずと知れた、北海道三大ラーメンの一つ、函館ラーメンの名店昔は函館でしか食べれませんでしたが、今はここと千歳空港にも出店しているのでとても身近になりました。函館ラーメンといえば塩。という事で。私のチョイスはこれ。背油塩拉麺通常の塩に比べてこってり味との事。嫁のチョイスが普通の塩だったので、変えてみました。味彩塩拉麺ハーフハーフラーメンがあるのは、女性やお子さんにはありがたいですね。 背油塩拉麺には、別皿で マー油（焦がしニンニク油？） がついてきます。 お好みでとの事ですが、当然 入れます。 ニンニクの香りがたって、 透き通った あっさり塩スープ がより引き立ちます。ただ、こういうイベント系の店舗はやはり単価100円程高い気が・・・気のせいでしょうか・・
tomohi6
ふなっしーの恋人
ひぐま
いたのーじ
トドワラ
Takkun
祝日という事でどこもかしも行列が出来てます。
こんかいのチョイスはこちら。
函館麺厨房あじさい 札幌エスタ店
いわずと知れた、北海道三大ラーメンの一つ、函館ラーメンの名店
昔は函館でしか食べれませんでしたが、今はここと千歳空港にも
出店しているのでとても身近になりました。
函館ラーメンといえば塩。
という事で。
私のチョイスはこれ。
背油塩拉麺
通常の塩に比べてこってり味との事。
嫁のチョイスが普通の塩だったので、変えてみました。
味彩塩拉麺ハーフ
ハーフラーメンがあるのは、女性やお子さんにはありがたいですね。
背油塩拉麺には、別皿で
マー油（焦がしニンニク油？）
がついてきます。
お好みでとの事ですが、当然
入れます。
ニンニクの香りがたって、
透き通った あっさり塩スープ
がより引き立ちます。
ただ、こういうイベント系の店舗はやはり単価100円程高い気が・・・
気のせいでしょうか・・