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19:30頃 訪問天王洲で野球があった帰りに訪問。大井町から徒歩4分くらい。ほぼ満席。ちょっと某アニメを意識したPOP等も目立つ店内。麺は角張った太麺。歯応えしっかり、固めの茹で加減がいい具合です。マヨネーズと卵黄入りで、先に混ぜてしまったので、ずいぶんまろやかな味に。具の種類は少ないが、しっかり味が混ざっていい感じです。そして、なんと言っても大量の魚粉で、魚介の風合いがジャンクな食材へいい効果をもたらしています。味もさることながら、なんだか雰囲気が落ち着いて、ほんわかします。近所にあったら、ちょくちょく通いたくなるお店です。
meak_noodles
千年
コスモ麺丸
甚平
コジスト
麺スタ
天王洲で野球があった帰りに訪問。
大井町から徒歩4分くらい。
ほぼ満席。
ちょっと某アニメを意識したPOP等も目立つ店内。
麺は角張った太麺。
歯応えしっかり、固めの茹で加減がいい具合です。
マヨネーズと卵黄入りで、先に混ぜてしまったので、ずいぶんまろやかな味に。
具の種類は少ないが、しっかり味が混ざっていい感じです。
そして、なんと言っても大量の魚粉で、魚介の風合いがジャンクな食材へいい効果をもたらしています。
味もさることながら、なんだか雰囲気が落ち着いて、ほんわかします。
近所にあったら、ちょくちょく通いたくなるお店です。