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神奈川県上位のお店だったので初訪問致しました。チャーシューは箸でほぐれる程とろとろ、味玉も絶妙な茹で加減と味付けで美味しかったのですが、トッピングはつけ汁に入れず、麺に乗せて出して頂いた方が良いかと思いました。途中で入れた刻み玉葱はアクセントとなり、飽きずに食べられました。ただ私個人の問題なのですが、濃厚魚介豚骨つけ麺が食べ飽きたようで…
チャーシューは箸でほぐれる程とろとろ、味玉も絶妙な茹で加減と味付けで美味しかったのですが、トッピングはつけ汁に入れず、麺に乗せて出して頂いた方が良いかと思いました。
途中で入れた刻み玉葱はアクセントとなり、飽きずに食べられました。
ただ私個人の問題なのですが、濃厚魚介豚骨つけ麺が食べ飽きたようで…