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「味玉特級中華そば」@特級中華そば 凪 西新宿店の写真新宿区 閉店
味玉特級中華そば800円
8ヶ月ぶり2回目
リニューアルオープンした事を知り再訪。
入店18時30分で先客3名。
券売機を見ると餃子×、謹製中華そば×
塩特級そば×とバツだらけ。
可愛らしい女子店員に塩はと聞くと
未定で提供はかなり先と。

以前は蓋をして出て来ましたが今回はなく。
軽いウェーブ細麺はもっちりスルスル。
前回の太麺より今回の麺の方が好きw
軽い苦味はあるも、前回の煮干のカスなどは少なめ。
味も変わったわけでなく特級煮干そば 凪 西新宿店は閉店扱いしなくても。

薬味はネギからタマネギにチェンジ。
分厚いバラ肉はジューシーも脂身が多い。
魚出汁が効いてるのでタマネギは合います。
ワンタンは悲しい事に餡が入っていない

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

なんと、次の出張で狙っていたのがこちらでした。
ここまで来ると運命のようなものを感じますwww

前の店に伺った時は残念ながら臨休で
それから間もなく燃えてしまって行かず終いのままなのが心残りです。

売り切れが多いということで行くなら早い時間のほうが良いみたいですね。
頑張ります!

スーパーくいしん坊 | 2010年7月20日 20:38

まいど!

>特級煮干そば 凪 西新宿店(閉店)は閉店扱いしなくてもいいのになぁ~
そうですよ~ なんで閉店扱いなんでしょ???
不思議だなあ~ 
というか最近の運営は骨が無いですよね。

うこんさま | 2010年7月20日 21:11

どうもです~。

>なんか八王子系(通称八系)も味わった気分になれるしw
>逆にもっと刻みタマネギがあるといいなぁ~
⇒コレ、100%同感ですわ~、全く同じ・・・!

カップラでもニボ系がではじめてますね~~

どうもです~。

コチラ、再スタートを切ったようですが、店名同様に“煮干”が隠れてしまったようですね(苦笑)
ゴールデン街との差をより鮮明にしたかったのかなぁ??
あり、そういえば右京さんもゴールデン街の方はまだでしたっけ!?
コレは早く伺って優越感に浸ることにしましょうw
コチラもお味はかなりのようなので、また伺ってみます。

おうじろう | 2010年7月21日 14:10

まいど~

やっと再開したんやね~
行かねば!

ジン1971 | 2010年7月26日 09:31