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コメント
有楽町の大勝軒と同系列ですので、海賊版というのはいささか言い過ぎかもしれないです。
あっしゅ | 2010年7月21日 07:36おはです。葛西の麺家 大勝軒 葛西店や、銀座にもある「南京軒」系ですよね。
葛西のお店はメチャ甘くて悶絶しました（笑）。
「大勝軒」って、結構ある屋号ですよね。
元来、日露戦争（古い！）で大勝したことから、
日本のアチコチで「大勝軒」が広がったようです。
都内でも、中華料理 大勝軒＠日本橋
大勝軒＠同じく日本橋（創業、大正13年！！）
いずれも老舗ですね。
なんで、商標登録は難しいんでしょう。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年7月21日 07:43どもです！
をっとこちら存じませんでしたが
勤務地ランチエリア圏内に新たな新店は
嬉しい限りっす！
普段食べなれている大勝軒系を意識せず（笑
訪問してみたいと思いますｗ
YMK | 2010年7月21日 07:44あっしゅさん
> 有楽町の大勝軒と同系列ですので、海賊版というのはいささか言い過ぎかもしれないです。
そうですねぇ。
言うならば、「南京軒系」とでも言えば良いのかも知れません。
あかいら！ | 2010年7月21日 23:06ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、まいどです！
> 元来、日露戦争（古い！）で大勝したことから、
> 日本のアチコチで「大勝軒」が広がったようです。
なーるほど、そういう経緯があるんですねぇ～
でも、大店が、有名店と同じ名前にするというのは、
魂胆が見え見えですよえねぇ．．．
うーむっ．．．
あかいら！ | 2010年7月21日 23:09YMKさん、まいどです！
> 普段食べなれている大勝軒系を意識せず（笑
> 訪問してみたいと思いますｗ
是非！
別物として頂けば、それほど悪くはないですよｗ
まぁ、特筆するものはありませんがｗ
あかいら！ | 2010年7月21日 23:11こんちくわ～。
海賊版って・・・ｗｗ
でも、見た目はスーパーで売ってる3食入りのやつを家で作ったバージョン？
みたいな感じに見えますｗ
でも、場所の割にはCPよろしいんじゃないでしょうか。
永福町本店の値段に比べたら・・・・・
富士山 | 2010年7月22日 00:24富士山さん、まいどです！
> 海賊版って・・・ｗｗ
スミマセン。言い過ぎました（汗）
> でも、見た目はスーパーで売ってる3食入りのやつを家で作ったバージョン？
> みたいな感じに見えますｗ
まぁ、そんな感じです！
まさに永福町大勝軒の生麺インスタントラーメンと言えば
一番納得な感じですｗ
> でも、場所の割にはCPよろしいんじゃないでしょうか。
> 永福町本店の値段に比べたら・・・・・
かなりイイですねぇ～
そこが一番の売りじゃないでしょうか！ｗ
あかいら！ | 2010年7月22日 07:53こんにちは。
洞察力と知識レベルに脱帽です！
今後の参考にさせてもらいます（笑）
遅くまでやってるんで重宝しそうなんですけどね。
頑張ってもらいたいです。
kongohrikisi27 | 2010年7月22日 14:37こんにちは。
皆様のご指摘のとおりの南京系、増殖してますね。
我が地元にも、徒歩５分圏内に２軒もありますし。。。
残念ながらワタクシの口には合わない店ですが・・・・
かつて、東池袋大勝軒 葛西店と大勝軒一騎打ちを演じ、
みごとソチラを閉店に追い込んだ実績もあるのです。
実際には、テングになった東池袋大勝軒 葛西店の自滅と言う説が濃厚ですが。。。
hima | 2010年7月22日 18:52kongohrikisi27さん、まいどです！
> 洞察力と知識レベルに脱帽です！
> 今後の参考にさせてもらいます（笑）
イエイエ、単にキョロキョロしている
挙動不審なだけですｗ
> 遅くまでやってるんで重宝しそうなんですけどね。
> 頑張ってもらいたいです。
確かに、地元なら重宝しそうですね！
大店の場合、流行っていても閉店する場合がありますからねぇ．．．
あかいら！ | 2010年7月23日 12:18
お店に入り、メニューを見ると、どこかで見たことあるような感じが．．． その雰囲気は、今はなき麺家大海にそっくりな感じです．．． そこから、おやっ？と思いあちこちを見回すと、コチラが第１でも第２でもない大勝軒である事の証拠があちこちにｗ 厨房にある麺箱にも．．． レジの横に掲げられている営業許可証にも．．． 「南京軒食品」の名前があります。 完全なる第３の大勝軒ですｗ
「イラサイマセー」と迎えてくれた店員さんにその名も「大勝軒らーめん（にぼし）」をオーダー。 すると「中でいいですか？」とサイズの確認が入ります。 ちなみに麺量は大375g、中250g、小125gと言うことです（お値段も、大はプラス￥100、小はマイナス￥100です）。 本日は「中」でお願いしました！
お店の中を見回すと「つけ麺」へのコダワリのようなポスターが貼られております。 そのポスターに釣られてか、つけ麺をオーダーするお客さんが多いみたいです。 ちなみにつけ麺とラーメンでは使っている麺は異なるようです。
さて「大勝軒らーめん（にぼし）」。 見た感じ、まさに既製品な雰囲気。 どこかで作られたチャーシューとメンマがトッピングされている感じです。 きっと、全て南京軒食品で作られて、お店に卸されたもので、それをお店でトッピングしたものであると思われます。
先ずはスープを頂くと、表面にタップリと油の層が出来たスープは熱々です。 下唇を火傷してしまいました。 熱々の和風魚介なスープは、なかなかイイ塩梅です。 麺は中太と言っても、それほど太くはない、中庸なストレート麺。 これももちろん「ザ・南京軒食品」。 茹で加減はイイ塩梅。 麺のコシもイイ塩梅です。
トッピングは、極太メンマにチャーシュー１枚。 どちらも優等生的な出来ですが、特筆することも無しという感じでしょうか．．． 何れにしても大量生産で作られた既製品感はたっぷりですｗ せめて極太メンマに味わいがあれば．．．と言う感じです。
まぁ、四谷三丁目と言う場所柄で、￥650で頂ける一杯としては、まぁ悪くはないんじゃ無いでしょうか？ でも他人のふんどしで相撲を取らないと行けない様相は．．． まぁ、判らないでもないですが、自力で頑張って頂きたいものですｗ 「大勝軒」って商標登録されていないんですかね？ 「麺でる」だって商標登録されているのに．．．ｗ ご馳走様でした！