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「濃厚つけ麺(大盛360g) 780円」@麺屋 蕃茄の写真7月21日(水)

久しぶりの、大泉での遅番で、営業内での休憩だったので、行ってきましたぁ!
時間は、20:10分で、待ち客1名。
前回は、中華蕎麦を頂いて、隣で食べてる、つけ麺が気になっていたので、濃厚つけ麺の大盛の食券を買って立っていたら、店員さんから、先に食券を頂いちゃいます。って、なにか安心感が(^^)
そして待っている間、厨房の中を覗いていたら、今日は男性店員さん、4人で切り盛りされており、皆さん、ハキハキ元気な感じで、気持ちいいですね~!
しかも、前回はシャッターで訪問。 中華蕎麦を頂いたので分かりませんでしたが、器を、湯せん機っていうのかな? 1つずつ丁寧に温めてたり、つけ汁を温めなおします♪ってな、張り紙がしてあったりと、細かいサービスがあって、人気店なのがうかがえます。
約10分経ったところで、カウンター奥の席が空いたので着席。
その後、5分位かな? 俺っちの前に着丼された、つけ麺は、同僚からの写メや、RDBでの、画像でみていたものの、極太麺の上には、トマトとほうれん草が載っていて、今まで食べてきた、つけ麺では、一番、彩りがよく、キレイに見える。

つけ汁も、見るからに濃厚でドロットしていて、中には角煮まではいかないにしても、ごろっとした柔らかい、サイコロ大な、チャーシューが4個と、メンマが入っていて、底には、柚子の皮も入っていて、それが、麺に絡むと、いい香りがします。

360gの大盛は、極太麺だけに、見た目、多く見えましたが、食べ始めたら、全然食べれちゃって、普通にラーメンの大盛が食べれる方だったら、w盛りでも食べれる感じの量でしたね。
で、俺っち的には、トマト大好きなので、美味しく頂きましたが、お店からの美味しい食べ方の、説明では、つけ汁に、まずトマトを入れて食べると、いいってな事が書かれてますが、フレッシュなトマトなので、ただ、冷たいのが温かくなっちゃうだけで、特に、最高な味になるって訳じゃない感じなので、トマトを嫌いな人には敬遠されちゃうかな~っておもいますね。
でも、最後にスープ割りを、お願いしたら、三つ葉を浮かべてくれて、これまた、違う味が楽しめて美味しかったですよ。
次回訪問時には、思い切ってイタリアンチーズの、つけ麺も試してみたいですね~♪
ご馳走様でしたぁ♪

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