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店内は狭いながら、工夫してよく作ってある。インテリアも昭和の匂い満点で、店主の意気とこだわりを感じる。つけめんは、料理の得意なお父さんが作った感じ。ある意味、気取らず安心できる味?スープは火にかけすぎて、せっかくの香りが飛んでしまっていた。ネギやノリ等、トッピングの仕上げも大胆。トッピングにかける仕事量って、以外に大切なんだなと、おかげで気づけました。
店内は狭いながら、工夫してよく作ってある。インテリアも昭和の匂い満点で、店主の意気とこだわりを感じる。つけめんは、料理の得意なお父さんが作った感じ。ある意味、気取らず安心できる味?スープは火にかけすぎて、せっかくの香りが飛んでしまっていた。ネギやノリ等、トッピングの仕上げも大胆。トッピングにかける仕事量って、以外に大切なんだなと、おかげで気づけました。