コメント
お、早速まぜそば行かれましたか!
ここは、麺がうまいですよね〜。
また、そう言われてみれば、このあたりで「油」が食べられるお店。。。思い浮かばないですねー。
そういう意味でも貴重なのかも。
僕は、次こそは「つけ」いってみます。
タム6000 | 2010年7月26日 08:36ども~
今日は遅いですね。UPが。
食べた時間も15時前。。。
そりゃハラ減りますな~
>につけ麺用割ポットから適量スープを投入
こんな食べ方もあるんやね~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年7月26日 08:36おはです
やっぱり特大画像はド迫力ですねw
まぜそば。YMKさんに触発されて、東十条食べてきました。
旨かったー!
たっくん | 2010年7月26日 08:41どうもです!
写真美味そうに写ってますよ~
汁なし食べたくなりました。
最近帰り道は、暑くて飲み屋ばかりに捕まって・・・・
ラー食が激減です・・・・
てつ | 2010年7月26日 09:28どうもです
なかなかシンプルなタイプで良いですね~
汁がないから体温もそれほど食べても上がらないし良いですよね。
スープも良いけどライスを入れて飯割りもエエですよ~
UNIA。 | 2010年7月26日 09:47どうもです!!
甘みと酸味は抜きにして、なんとなく『葵』のまぜそばと被る印象です。
汁なし系食いたくなってきちゃいました!!
泉 | 2010年7月26日 11:51どうもです!
うん。もの凄く旨そうですよ。
特に麺に興味をそそられます。。
訪問には時間を要しますが、必ず伺ってみたいと思いました。
3ちゃん | 2010年7月26日 14:33ども~
なんか、皆さん汁なし系のレビューが多くないですか~
こっちに汁なし系が無いのでソソリます!
おっと!涎が・・(爆
ユー坊 | 2010年7月26日 15:55こんにちわ~♪
まぜそばが提供開始されたんですね~
シンプルな味付けで美味しそうですね
チャーシューの炙りは香ばしくなって良いですね~♪
新宿も行きたいお店が有るんだけど・・・道に迷いそうです。。。^^;
voice50 | 2010年7月26日 16:58猛暑お見舞い申し上げます。
暑すぎて、猛暑わけありません!?
やや、これは俺の麺・春道さんの夏向きメニューですね。
これはぜひぜひ、伺ってみたくなりました。
貴重な情報、ありがとさんです。
流石に、アツアツのラーメンはこのところ敬遠気味です。
では、また~。
サケダイスキ | 2010年7月26日 17:10まいど!
へえ~ 油が登場したのですね~ 行ってみようかなあ~
夏場ラーメンは仕事中 シンドイですw
仕事は落ち着きましたので、例のつけ麺でも行きますか!
代休消化頑張ります!
うこんさま | 2010年7月26日 17:20まいど~
春道で汁無し始まったんですね、素早い行動ですね。
つけ麺用の割ポットでラーメン風に2度楽しめるのは良いですねぇ。
この近辺で汁無しを提供しているお店は思いつかないので、ここは貴重ですね。
GJ | 2010年7月26日 19:48毎度~
まぜそばが始まってんね~
汁なしでこのビジュアルで700円はコスパ低いかも~
んでも、大都会やからそんなもんか~w
アカンな~同好会 | 2010年7月26日 20:00どうもです~。
ほぅほう、コチラでも油そばが始まりましたか~!!
流石、反応が早いですねw
ん~、しかし微妙に伸び悩みましたか?
実力店ですし、これからに期待したいですね!
おうじろう | 2010年7月26日 22:10こんばんわ!
ココまた行きたくなって来たなー
“まぜそば”も気になるけど、とりあえず中華そばかなー
FUMiRO | 2010年7月28日 19:38
YMK
北崎ウンターデンリンデン

Soul
ゆに
樹と陽のパパ





取引先への納品を終え、ちょっと遅めのランチとなった15時チョイ前頃。先客3名。
表記チケット購入後お渡しし、同時にサービスであるという、中盛りと告げ、約5分。
お好みでどーぞ!とラー油と共にサーブされたのが、これっ!
麺は中太ストレートな麺。
中盛りで200gであろうか?
そこに、海苔、魚粉、刻みネギ、ナルト、メンマ、チャーシューの仕様。
先ずは底からまんべんなく、ブレンドしズバッ~と逝くwww
モチモチした麺がタレに絡んで旨い。
魚粉効果はあまり感じず、若干の甘味と酸味を感じる味わい。
中盤以降、この甘味の影響により飽きが生じてしまったが、ラー油と酢でカスタムする事で事なきを得た。
具のネギは、アクセント役として良い。
メンマは変わらず旨く箸休めとして楽しめた。
チャーシューは直前にバーナーで炙られており、ジューシー且つ
香ばしさが感じられ、秀逸なアイテムw
最後につけ麺用割ポットから適量スープを投入し
プチラーメン風を楽しみフィニッシュ。
同エリアでは油を提供する店が少ないので非常に有難い。
今後の進化も含め期待したいところである。
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