爺ちゃま
pinazo
G55
甚平
タイソン・バージョン中高年ニート![つけ麺[700円]+半ライス[50円]](https://s1.spkimg.com/image/2011/04/28/13/lfh1.jpg)
爺ちゃまさんの他のレビュー
87点
80点
89点
83点
86点
コメント
連食お疲れ様です。 ( ･∀･ )ゞ
写真がいいっ！ｗ
店名はどうだろｗｗ
もうどうせならオクラや納豆まで入れてまったほうが
いいんだよ～～～
たっくん | 2010年7月28日 23:03毎度～
じいちゃんはいろんな店、知っとるな～
これから、RDBの長介と呼ぶわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年7月28日 23:06こんばんわ～
屋号が長介ですか～
豚骨煮干しは僕も好きなので良いかも知れません。
つけ麺の方が良いのかな～
voice50 | 2010年7月28日 23:41なんか懐かしいお店（笑）。
おらが が出来る前は人気店だったんですがね。
大将の感じが、ね。コワくてね。。。
ちょっと入り辛くなりました。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年7月29日 06:36おはようございます～
とろろ芋がいい！好きなんです♪
しかし屋号が寿限夢とはすごい。。。
最初から最後まで看板、暖簾に書いてあったら入らないなｗ
さっし | 2010年7月29日 08:00まいど～
作りはなかなか悪くないと思うけどねぇ、とろろ昆布なんて面白いトッピングじゃないの～
最近の流行の味は出汁の濃厚さで勝負しているスタイルなので
近くに濃厚豚魚のおらががあると分が悪いねぇ、出してる物は悪くないと思うんだよ～
GJ | 2010年7月29日 08:21どうもです
私の実家でもお椀にとろろ昆布とパックの鰹節をちょっと入れてお湯を注ぎ
仕上げに醤油をチョロリって言うかんたんお吸い物食べてました。懐かしい～
しかし豚骨醤油に長いも＋とろろが入ってるのは食べたことないです。
UNIA。 | 2010年7月29日 09:24どうもです～。
新橋は結構攻め込んでいるのですが、コチラはまだ未訪なんですよ～。
課題店ではあるのですが…何故か足が向きません（苦笑）
長芋とかとろろ昆布が入ってるんですか～？
って、予習もしてない私（爆）
いずれ伺います！ハイ、いずれ・・・（汗）
おうじろう | 2010年7月29日 14:59
はぁ 長すぎて覚えられんズラ
ワシはカタツムリじゃないんで連食になってまうな
１時４０分 先客３人 表題チケットゥを買ってカウンターにドン
大将一人で切り盛りで 先ほどの行列店とは雰囲気は真逆でありんす
７分後ラーメン登場
では ハイ チーズ カシャ
長芋やとろろ昆布 ジジイには嬉しいアイテムじゃわよ そういえば昔 とろろ昆布に醤油とお湯でお吸い物にして飲んでたなぁ
まずはスープをズズズ 味の決め手はカエシに頼ってそうじゃわな ダシは豚魚 先ほどの店がダシ濃厚じゃったんでライトに感じるでがんすな 決め手は醤油じゃけんど特にしょっぺくはないズラよ
煮干しカツオ君はそれなりに出ておって まずまずな和を感じる これは狙った作りじゃろうね
ただ ワシにはちょっと荒さが目立ってしまったかのぉ いや 荒さじゃなくバランスかな
麺は中太 低加水程度なモチモチ 茹で加減はナイス
チャースーはさっきの店と同等 いや ほとんど同じタイプじゃわ
玉子はほとんど味付けがわからん程の薄味 硬めの熟女はん
メンマは濃ゆい味付けのしなびれた柔らかタイプ
長芋やとろろ昆布は 麺とはなかなか絡ませずらかったのぉ ではスープと一緒にレンゲで拾ってズズズ う～ん まぁ悪くはないんじゃが 特に効果は感じられん 具としての存在がジジイには嬉しいとは言えるでありんすが もうどうせならオクラや納豆まで入れてまったほうが面白いかも いやアカンわなｗ
結果として 悪くはないんじゃが 豚魚というスタイルでは先ほどの店に軍配は上がるわね 客足が物語っておるわなぁ