Item: 土佐ジローラーメン はりまや
Rating: 70
Author: nell

70点

nell

木曜日12:00入店。先客2名、後客1名。
店内はコンビニを改装したような感じ。
なかなかカオスな感じは幻のラーメンを彷彿とさせる。
自転車も売っているようですが、「自転車創業」の意味をわかっていて張り紙してるのでしょうか…
女性二人でやってらっしゃいました。
提供まで5分。結構はやい。

スープは地鶏感MAXを期待したが、魚介類とのハーフのようです。
なんだかわからないが、先人のレビュー通り昆布でしょうか。
なんか期待と違う。
麺は細めのストレート。
スープの香りを良く拾います。
程よい食感でした。

肉は一口サイズで、味付けは薄め。
トロンとして美味しかった。