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コメント
なおろっくさん!
ども~たにやんです。
面白そうな店ですね。
「タンカラライス」ってなんだろう?と思い、しばらく読み進めてから初めてなおろっくさんのレビューだと気がつきました(笑)
勤務先から近いので、近々ふらっと訪問してみます。
量的に私にはライスは無理かな。タンカラで試してみます。
情報ありがとうございました~。
またよろしくです~(゚ー゚)
たにやん(緊急事態的限定復帰) | 2010年8月2日 15:17たにやんさん、こんにちは〜!
なおろっくです。
いつもありがとうございます。
相変わらずPCを自宅に持ち帰る機会が少なく
(会社で打つ訳にもいかず・・・)
遅いリアクションでスミマセン。
唐揚げがホントに上手かったので、あたりでした♪
多分ギョウザもうまいのでは・・・
またよろしくですぅ〜
なおろっく | 2010年8月12日 12:28
なおろっく
インタラクティブ・セールス麺

なまえ
ケーン
トーキョースペリア





先日金曜日昼過ぎ初訪問!
行列は10人チョイ、向かいのうどん屋は二十人くらいとこの2つの店前だけ異様に並んでます。
進みは悪く20分ちょっとで入店!
オーダーは事前にいってあるのですぐにでてくるとおもいましたが1ロット六人で基本は回してるようです。麺を茹でる釜にテボが6つありました。
ショウガいれますか?(ショウガオールで〜すの威勢の良いかけ声もあります)
入れますのやりとりがあり丼きました。かなりたくさんを予想してましたのでややおとなしめ、続いて唐揚げ、これはすごいセットらしからぬ大きさ、ライスはわすれられてたので改めて口頭で
(セットものにしてはキチンと量があります)
先ずは麺から…ショウガをなじませるためレンゲでスープをしたからすくい野菜のうえからひたすらかけます。
麺は平打ち中太です、噛みごたえもよくうまいです。
野菜もチャンとのってますしシャキクタ加減も良い。豚肉も小間切れみたいのがたまにコンニチハ!
スープは塩らしからぬやや茶色で塩分高めですか野菜が多いのでこれくらいが良いでしょう。
あいまに唐揚げとライスをいただきますが、この唐揚げ鶏肉の旨味というか油がチャンとあって大好きなタイプ、ライスなしでは生きてゆけませぬ。この二品の重量が個人的に多く、タンメン単品だと大した量とはかんじませんでしたが危うく残しそうになりました(汗)
固形物は何とか完食し、満腹で席をあとにしました。
量的な問題でタンメンだけの印象がややぼやけてしまいました。
タンカラライスは昼食よりは夕食向きかな?
次回は単品でいくかタンつけにしてみよう!
(メニュー名間違ってました、訂正します。)