川田選手！
これは訪問せずにはイラレマセン！

19時30分、先客6人、後客4人。
なかなか繁盛しているようです。

黒を基調としたシンプルな店内、奥様でしょうか？お二人で営業中。
川田選手が直々に調理のようですね。

スープは随分と辛い・・・
辛いとの表記はありましたが、これほどとは。
辛いのが苦手なワタクシにはイササカ手に余ります。
しかし旨みは良いですね。
濃厚な味噌の旨みと香り、トッピングのチーズの甘味、バランスは申し分ない。
香ばしさも手伝ってか、蓮華はフル稼働です。

麺は中太でやや縮れ。
食べ応えは良い、旨みもなかなかでしょうか。

具材は挽肉、もやし、ニラ、ネギ。

価格が950円。
ちょっとお高いような・・・
トッピングのチーズは180円。
どんなチーズかと期待しての注文だったのですが、至って普通の乳製品のような・・・
1130円では満足度は低くなってしまいますね。

因みに唐揚げにもチャレンジしました。
ラーメンと一緒に出て来なかったので写真無しですが。
「鶏もも黒酢南蛮ハーフ480円」をセレクトしましたが、コレが失敗。
味はスンゴク美味いのです。濃厚な黒酢南蛮なソースがかかった美味い逸品なのですが、イササカ濃すぎる。
味噌ラーメンが濃い味わいなのでクドイのなんのってもう・・・
普通の唐揚げの方が相性は良いでしょうね。