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95点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
山中房（東京都足立区）rahmendaisuki

舎人ライナー高野駅の下にあるお店。
地味だけどいいです。
シンプルな塩ラーメンでスープの出来をチェック。
大盛り６５０円は良心的でおなかいっぱいになりました。
スープのベースがしっかりしていてくせがない。
麺もちじれで腰があってよく合っている。
干し小エビが海の香りが塩ラーメンにマッチ。
某ドロドロつけ麺の店で食べていて腹が立ったのとは違い、
他のしょうゆ・味噌ラーメンやつけ麺にもチャレンジしたくなりました。
また近くへ行ったときは食べに行きますよ。

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