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土曜の午後に訪問。待ちなし。麺は平打のやや太い感じ。これは特に文句なし。つけ麺によく合う、コシのある麺だと思いました。すごく美味しいということもないですが。問題はつけ汁。醤油ベースなのはわかるんですが、麺にさっぱり絡まない。麺を食べても味がしないんですよね。仕方ないので卓上にあった魚介の汁とやらを投入。結果、効果なし。七味投入。…焼け石。さらにカレー粉とやらを投入。うん、味は変わった。…別のものにはなったけどおいしくはなってないよね。トッピングはチャーシュー・メンマ・海苔。海苔はいかにも安物、メンマも普通。チャーシューは炙ってあって、油も少なめで個人的には好みの味でした。そこだけはよかった。個人的にはひどく外した点はないけれど、おいしい店ではありませんでした。
土曜の午後に訪問。
待ちなし。
麺は平打のやや太い感じ。
これは特に文句なし。
つけ麺によく合う、コシのある麺だと思いました。
すごく美味しいということもないですが。
問題はつけ汁。
醤油ベースなのはわかるんですが、
麺にさっぱり絡まない。
麺を食べても味がしないんですよね。
仕方ないので卓上にあった魚介の汁とやらを投入。
結果、効果なし。
七味投入。…焼け石。
さらにカレー粉とやらを投入。
うん、味は変わった。…別のものにはなったけどおいしくはなってないよね。
トッピングはチャーシュー・メンマ・海苔。
海苔はいかにも安物、メンマも普通。
チャーシューは炙ってあって、
油も少なめで個人的には好みの味でした。
そこだけはよかった。
個人的にはひどく外した点はないけれど、
おいしい店ではありませんでした。