前回限定を食べたので、「塩SP」 は、以降に持ち越しになっていたので、
満を持して、今回は 「塩SP」 を頂く事とになりました。

訪問は夕方くらいかなぁ～．．．
半端な時間帯だったので、店内ガラガラです。

仲の良いお兄さんが居ました．．．ふぅ ～ 何故か安心感を覚えます。

食券機の「塩SP」をポチッとなっ．．．

先日食べた「黒胡麻坦坦つけめん」の事を、お兄さんと話します．．．
甘味が強すぎた事を告げると、一回確認し直して見ますとの返答が．．．
あの甘味が何とかなれば、化けますよっ、とっ、感想を述べておいたのですが．．．

さあ、そうこうしている内に「塩SP」が完成しました♪

先ずはスープを ．．．
ぅん ～ ．．．旨い！
魚介系が何時もより前に出ている感じですねぇ～

もう少し控えた方が良いのではと、思いました．．．

それは何故かと言うと、少しだけですが、「しつこさ」がマイナス面に働いてしまっている感じがしたのです。

抽象的ですが、さりげなく、違和感なく、旨さを感じたい．．．

まあ、この「塩SP」は、カエシに魚介がふんだんに使われていて、
スープ自体は、豚骨なので、その辺の調整の問題かな．．．

超まろやかなスープは何時もながら、笑っちゃう程旨いです。

麺もSP専用の太麺で、存在感抜群で、堪りまセヴン！ 旨い！！
味玉は、最高ですねぇ～　黄身が主張していて．．．流石です！

トロリとした黄身が最高に旨い！！！

今回のチャーシューは前回みたいに、硬くは無く程好い感じですね。

やっぱり、「塩SP」は堪りまセヴン！ウルトラへヴン！

ですね！！！


あぁ～～～旨かった！



ごちそうさまでした！！！