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「しおさんげんめん900円」@JOMAの写真2010/8/3 昼

 データーが少ないので連続投稿します。

 メニューの冠に「さんげん」と付くのですが全部入りの事らしいです。もとの「らーめん」が350円に対してこれは900円と、だいぶ挑戦的な値段に変わりますね。おそらく「らーめん」がサービスメニューとう位置なんですかね。

 さて、出てきたラーメンは具にメンマ・ネギ・チャーシュー・味付け玉子が入っています。チャーシューはとても多く入っていて一枚は小さめですが薄くはないので結構なボリュームになります。ネギの辛さが、このスープだと目立ってしまいますね。味付け玉子が今時珍しく完全に火の入った完熟タイプでした。
 スープなんですがニンニクの様な風味が強いですね。麺は味噌の時と同じ平打ち縮れ麺で相性は悪くないです。

 ちょいと値段が気になりますがチャーシュー好きなら納得できる物だと思います。

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