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支那そばは基本的にあっさりしているので好きですが、値段が他のラーメンに比べると高めかなと感じます。
TVでお馴染みの佐野氏のお店で駅からもほど近いので寄ってみました。
少し並びましたがすぐ入れました。お店は新しく清潔な感じを受けましたがお店の人は接客というより客をさばく処理をしている感じに見えるので残念。
そういう雰囲気の中で名古屋コーチンの味玉(150円)を追加して味わってみました。
素材は確かにいいと思いましたがここではラーメンに1,000円出さないと楽しめないので庶民的なラーメンとはちょっと違うと思いました。

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