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「激辛つけ麺」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真☠秋☠」さんのレビューで知った店。

「しおそば」の評価いいみたいですが、「激辛つけ麺」が気になり

8/5 11時半に訪問

開店一ヶ月、店内きれいで明るい感じ。つけ汁を電子レンジで温めてる!
麺の茹で時間は結構長い(10分弱?)、「学校給食のソフト麺」はイマイチ。
つけ汁はドロドロ、色々なものが入ってる、かき混ぜると真っ赤々。
結構辛い!始めは豚骨や魚介の風味を感じられるが、二口目からは辛味と
入ってる黒ゴマを噛んだときのごま味しか分からない。
~けど美味しい。
うずらのゆで卵が箸休めにGOOD。
辛さは「麺処 井の庄」の「辛辛」と辛さの種類・種別が違うけどこちらが数段上。

久しぶりの激辛を味あわせて頂きました。

ちなみに、わたしは年齢が年齢なので「学校給食のソフト麺」知りません。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんはー。

おっ、行かれましたね。
自分は美味しく頂けるのは辛つけが限界と判断してコレは未食です。
辛つけ基準で考えても相当辛いですよね、コレ。

ソフト麺をご存じない世代ってお幾つ位なんでしょ?
上なのか下なのか、どちらでも有り得そうですね。

☠秋☠ | 2010年8月6日 20:16

こんばんは~

たぶん「☠秋☠」さんのご両親より、年上です!

このコメントは、他のブロガーは見ないと思いますので
御内密に!

loco-G | 2010年8月6日 22:35