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新潟燕三条系の背脂山盛りに刻み玉葱にチョー濃厚な煮干し醤油がインパクト大な醤油ラーメンです、チャーシュウも分厚く美味ですが、俺的には濃すぎかな?バンジーは好きそうです、前に食った新宿凪みたいに煮干しはギラギラしてませんが煮干し醤油は濃いね、麺は酒井製麺の太麺で醤油を吸って薄く茶色に染まってます。ココは我武者羅と弥彦とどっかんの3毛作店で自分的には我武者羅の鯛だし豚骨の方が好きです。
とどっかんの3毛作店で自分的には我武者羅の鯛だし豚骨の方が好きです。