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我武者羅、弥彦は2年ほど前に訪問済みですが、3rdブランドは初訪です
ヴィジュアルはJ系、トッピングはチャーシューに大量のモヤシ、メンマ、
背脂、春菊が珍しいですね
スープは濃いめの醤油ベース、ただそれほどしつこさはありません
麺はJっぽい太麺ですが、茹で加減はモッチリ
スープは煮干が効いてはいるものの、苦みやエグミはそれほどなく、
このタイプの中では見た目よりもおとなしめのスープでした

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