Item: らーめんはるか86
Rating: 71
Author: ビール牛（うし）

71点

８／８　午前１１時３０分訪問。ラーメンの評価が高いこの店ですが、暑いのでつけ麺をオーダー。
麺は中太～細麺くらいの感じでしょうか？自家製麺のようで麺量をはかりで量ってから麺を茹でていました(^_^)v
麺自体は少しもっちり感のある麺ですが、特に特徴があるものではありませんでした^_^;
つけ汁は鶏がら、豚がらベースなんでしょうけどいまいち出汁感が足りない感じで、醤油も強すぎてしょっぱい(ーー;)し、鰹節主体の節の味が強く出すぎていました(ーー;)
つけ汁に粘度は無く、完全にシャバ系ですが麺も細めなのでそれなりには絡んでくれます。
具は麺のほうにメンマがあるのは変わっていますが、味は普通^_^;
チャーシューは割りと柔らかめなものですが味の染み込みが弱い感じですね。ねぎは写真を見ていただければ判るとおり大きすぎます。刻みねぎのほうが合うと思います。
この次には評判の良い、ラーメンにしたいと思います。